Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-csokis-meggyes muffin

Citromos-csokis-meggyes muffin
Citromos-csokis-meggyes muffin
25 perc / előkészület: 5 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezer éve nem sütöttem muffint. Környezetemben annyiszor elmondtam az utóbbi napokban, hogy kell elkészíteni, hogy gondoltam van felesleges fél órám, közben sütök én is egyet.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást ketté választjuk. Először felverjük a fehérjét a sóval kemény habbá.
  2. Egy másik edényben a tojássárgáját kikeverjük a nyírfacukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a sütőporral elkevert lisztet, a citrom levét és héját, végül a durva darabokra tört csokit és a tojásfehérjehabot. 
  3. Muffin sütőformákba kanalazzuk, minden formába bedugunk 5 szem lecsepegtetett meggyet.
  4. Előmelegített sütőben megsütjük.
  5. Esetleg tálaláshoz megszórjuk fahéjas cukorral.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 30x35 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 651
elküldve: 0
receptkönyvben: 81
elkészítve: 1/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Évi néni

Mióta szakács: 2011.07.24.
1829 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromos muffin étcsokival, meggyes muffin, étcsokoládés muffin citromhéjjal

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Zorica71
Zorica71 Sat, 2015-03-28 17:51

Nagyon köszönöm ezt a receptet! Isteni finom,gyorsan elkészül.Mivel diétázom én csökkentett szénhidrátos liszttel csináltam,a mennyiség ua.Majdnem minden hétvégén megcsinálom.Köszönöm!!!

Vass Éva
Évi néni / Vass Éva Sun, 2015-03-29 14:05

De jó ötlet. Úgyis szeretnék néhány kilótól megszabadulni. Ezentúl én is avval készítem. Köszönöm az ötletet! :)

471
finomliszt 25 dkg
tojás 2 db
vaj 10 dkg
joghurt 2 dl
xilit 10 dkg
meggybefőtt 20 dkg
étcsokoládé 10 dkg
citromlé 1 fél citromból nyert
citromhéj 0.5 citromból nyert
1 csipet
fahéj 1 teáskanál
sütőpor 1 tk