Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos kapros halszeletek bulgurral

Citromos kapros halszeletek bulgurral
Citromos kapros halszeletek bulgurral
45 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyors halas ételt szerettem volna készíteni a rendelkezésre álló alapanyagokból.

A röpke ötletnek nagyon nagy sikere lett.:)

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

A tejfölös szószt ízlés szerint tálaláskor használjuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Olvasszuk ki a tőkehalfilét, amennyibe mirelit termékkel dolgozunk. A halszeleteket sózzuk, borsozzuk, majd szórjuk meg kaporral (lehet fagyasztott is) és egy citrom levével.
  2. A vöröshagymát és a kápia paprikát szeleteljük fel, majd helyezzük egy tepsi aljára.
  3. A zöldségágyra fektessük rá a befűszerezett halszeleteket. Locsoljuk meg őket ismét citromlével, majd a kifacsart citrom héját szeleteljük fel, és oszlassuk el a zöldségeken valamint a halakon.
  4. Mérsékelten(!) locsoljuk meg az egészet olívaolajjal. Ezt követően mehet az előkészített étel a 250 fokra előmelegített sütőbe 20 percre.
  5. A 1/2 bögre bulgurt egy pici olajon megpirítjuk, majd 1 kk ételízesítőt adunk hozzá, és még további 1-2 percig pirítjuk a köretet. 1,5 bögre vízzel felöntjük, és hagyjuk elfőni a levét.
  6. Tejfölös szósz: 4-5 ek tejfölt, 1/2 citrom levével és kaporral vegyítjük. (Ez a szósz bármilyen hal étel tökéletes kiegészítője).
  • sütési hőfok: 250°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 699
elküldve: 3
receptkönyvben: 49
elkészítve: 3/4
Facebookon megjelent: -

szakács

okedit

Mióta szakács: 2013.10.30.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

citromos kapros tőkehal burlgurral, tőkehal tejfölös szósszal bulgurral, sült hal burlgur körettel

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

649
tőkehalfilé 40 dkg
vöröshagyma 1 nagy db
kápia paprika 1 közepes db
citrom 2 db
kapor 1 csokor
bors 0 ízlés szerint
tejföl 5 ek
olívaolaj 3 ek
ételízesítő 1 kávéskanál
bulgur 0.5 bögre
2 ek