Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-kefires süti Juutihta konyhájából

Citromos-kefires süti Juutihta konyhájából
Citromos-kefires süti Juutihta konyhájából
70 perc / előkészület: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami gyors, egyszerű, ugyanakkor finom sütit szerettem volna. Erre esett a választásom.
A megadott mennyiségeknél figyeljetek, mert DECILITERBEN adtam meg, és nem grammban vagy dkg-ban!!

hozzávalók / 8 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A 100 g margarint/vajat felolvasztjuk. Közben a cukrot, a reszelt citromhéjat, a "fűszereket" és végül a kefirt összekeverjük.
  2. Kimérjük a lisztet, amihez hozzákeverjük a szódabikarbónát. Majd az egészet a fenti cukros-kefires keverékhez adjuk. Jól összekeverjük őket.
  3. Végül belekeverjük a felolvasztott vajat.
  4. A kuglófformát kivajazzuk, és megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a tésztát.
  5. 175 fokon sütjük kb. 1 órát. (Nem légkeverésen szoktam sütni, hanem alsó-felső verzión.)
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 1 069
elküldve: 1
receptkönyvben: 20
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Juutihta

Mióta szakács: 2011.06.11.
1 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
diéta: tojásmentes
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

citromos-kefires kuglóf, citromos kuglóf, gyors citromos kefires sütikoszorú

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Sun, 2015-11-15 18:56

Tojás nem kell bele? vagy véletlenül maradt ki a leírásból?

Juutihta
Juutihta / Juutihta Sun, 2015-11-15 20:36

Szia!
Nem kell bele tojás. Többször megcsináltam és mindig olyan lett, mint amilyet a képen látsz.

337
margarin 100 g
kefir 3 dl
cukor 225 g
citromhéj 1 citromból nyert
kardamom 1 teáskanál
vaníliás cukor 1 ek
rétesliszt 20 dkg
szódabikarbóna 2 teáskanál
margarin 10 g
zsemlemorzsa 20 g