Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos kuglóf vörös áfonyával

Citromos kuglóf vörös áfonyával
Citromos kuglóf vörös áfonyával
60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük az egyszerű, kevert tésztás süteményeket. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós desszertet tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan... akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet.

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Először keverjük habosra a vajat a porcukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal, a rummal és citromlével, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat is.
  2. A lisztet keverjük el a sütőporral, a sóval, szitáljuk bele a tojásos-vajas masszába, keverjük hozzá az áfonyát, és jól dolgozzuk össze.
  3. A tésztát kivajazott, kimorzsázott, közepes méretű (kb. 22 cm átmérőjű) kuglófformába öntjük. 160 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük.
  4. Ha megsült, a formában hagyjuk kb.10 percig hűlni, majd egy tálra borítva tovább hűtjük. Esetleg tálaláskor tetejét enyhén porcukrozva szervírozzuk.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 50 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 38 662
elküldve: 13
receptkönyvben: 195
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: 1

szakács

Katica

Mióta szakács: 2013.08.10.
169 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: kuglóf
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

kevert kuglóf, vörösáfonyás kuglóf, citromos kuglóf

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

mlevay
mlevay Mon, 2017-04-24 04:49

ISTENI!!! Elkeszitettem a leirtak szerint, bombabiztos recept! Imadjuk! Koszonom szepen!

368
vaj 25 dkg
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
rum 1 teáskanál
citromhéj 2 citromból nyert
citromlé 1 citromból nyert
tojás 4 db
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 teáskanál
1 csipet
vörösáfonya 10 dkg