Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos mártás

Citromos mártás
Citromos mártás
10 perc / előkészület: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az idén halból nem volt hiány. A halfasírthoz készítettem. Itt találtam.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Halfasírthoz ajánljuk.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A citrom héját lereszeljük.
  2. Belefacsarjuk a fél citrom levét.
  3. Hozzáadjuk a joghurtot, majd csipet cukrot teszünk bele (később ízlés szerint).
  4. Fűszerezzük sóval, borssal.
  5. A fél chilipaprikát apró kockára vágjuk és elkezdjük óvatosan hozzáadni (aki szereti a csípőset, bátrabban).

  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 13 737
elküldve: 2
receptkönyvben: 141
elkészítve: 2/4
Facebookon megjelent: -

szakács

Big Boss

Mióta szakács: 2010.09.20.
56 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: szósz
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

citromos szósz, chilis-citromos szósz.

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Incifinci
Angyal / Incifinci Sat, 2010-10-23 11:23

Valamikor, úgy 22-23 évvel ezelőtt Görögországban voltam egy fantasztikus vacsorán, ahol feltálaltak homárt, tintahalat, kagylót, meg mindenféle tengeri herkentyűt és ehhez hasonló valami mártást adtak hozzá. Úgy , ahogy volt, fenséges lakoma volt. Én itthon nem készítettem még ilyen ételeket, de ennek a mártásnak a receptje most beindította a fantáziámat, lehet, hogy megpróbálkozok valamiféle tengeri élőlényekkel és ezt a mártást feltétlenül elkészítem hozzá! Köszönöm a receptet!

26
citrom 0.5 db
joghurt 150 g
cukor 1 csipet
chili 0.5 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint