Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos mascarponekrém

Citromos mascarponekrém
Citromos mascarponekrém
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A savanykás ízek kedvelőinek.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A citromokat forró vízzel alaposan megmossuk. Az egyik citromot vékonyan meghántjuk, majd a héját vékony csíkokra vágjuk. A meghántott citromot és még egyet kifacsarunk, a harmadikat vékony szeletekre vágjuk. 4 szeletet félreteszünk, a többi szeleteket meghántjuk, és a gyümölcs húsát apróra vágjuk.
  2. A tojássárgát a cukorral krémesre keverjük, kanalanként hozzákeverjük a mascarponét. A citromlevet a krémhez keverjük, a végén az apróra vágott citromot, és a citromhéj 1/3-át is a krémhez keverjük.
  3. A krémet poharakba osztjuk. Megszórjuk a maradék citromhéjjal, és egy-egy szelet citrommal díszítjük.


 

  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 53 145
elküldve: 6
receptkönyvben: 282
elkészítve: 10/20
Facebookon megjelent: -

szakács

Glaser

Mióta szakács: 2009.07.31.
1910 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

citromos-mascarponés pohárkrém, citromos pohárkrém mascarponéval

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tüncy20
Tüncy20 Sat, 2014-07-26 14:34

Pfff nagyon finom, dupla adagot csináltam s mindenkinek nagyon izlet, köszönöm a receptet :D

bobik
bobik Sun, 2012-01-01 09:25

Hirtelen felindulástól vezérelve az amúgy is nagyon finom krémet nyakon öntöttük (a kehelyben) Limoncello-val. Fantasztikus lett!!

634
citrom 3 db
tojássárgája 2 db
cukor 8 ek
mascarpone 500 g