Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-mazsolás püspökkenyér tojásfehérjéből

Citromos-mazsolás püspökkenyér tojásfehérjéből
Citromos-mazsolás püspökkenyér tojásfehérjéből
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Miután elkészült az ünnepi tojáslikőr, a maradék 5 db tojásfehérjét fel kellett használni. Rövid kutakodás a receptek között, és pár saját gondolat alapján készült ez az egyszerű, könnyen elkészíthető és nagyon finom püspökkenyér.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Reggelire vajjal kenve, uzsonnára egy pohár tejjel, tízóraira egy kis kakaóval akár gyerekeknek is kiváló.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojásfehérjéket robotgéppel habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot, és folytatjuk a keverést. Lágy, fehér krémet kell kapnunk.
  2. A krémbe mehet a többi hozzávaló: tojás, liszt, citromok leve és héja, majd a végén a mazsola.
  3. Légkeveréses sütőben 180 fokon 30 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 516
elküldve: 1
receptkönyvben: 36
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Giovanna

Mióta szakács: 2013.03.24.
46 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
alkalom: karácsonyi édességek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mazsolás püspökkenyér, püspökkenyér tojásfehérjéből, tojásfehérjéből készült püpökkenyér

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sztike
sztike Fri, 2013-12-06 20:55

Dekkolt a hűtőben néhány tojásfehérje mostanáig, semmi sem jutott eszembe, amire felhasználhatnám. Ám 1 órája megláttam ezt a receptet és azonnal tudtam, hogy meg van mentve a péntek esténk! Villámgyorsan össze lehet dobni és isteni finom, pláne annak, aki szereti a citromos sütiket! A liszt egy részét vanília pudingporral helyettesítettem. Nagyon remek kis püspökkenyér, biztosan elkészítem máskor is. Köszönöm a receptet!
Az enyém így néz ki: https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc1/1486843_102029096...

337
tojásfehérje 5 db
tojás 1 db
porcukor 10 dkg
finomliszt 10 dkg
napraforgó olaj 1 ek
citrom 2 db
mazsola 10 dkg