Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos muffin virágok

Citromos muffin virágok
Citromos muffin virágok
40 perc / előkészület: 15 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

...valami könnyű, nem túl édes, gyorsan elkészíthető süteményt kerestem, amiből vendégvárás esetén több darab is készíthető. A neten találtam rá az alapreceptre, amit én átvariáltam saját ízlésünk szerint, és ez lett belőle... mindenki nagyon szereti, főleg ezzel a kis mutatós virágformával, amit az anyukámtól kaptam ajándékba <3 :)

hozzávalók / 10 adag

ajánlat

A virágos formában sült muffinokat Húsvétra is kínálhatjuk, vidám, tavaszi hangulatot árasztanak. Az ízesítéshez bármilyen más aszalt gyümölcsöt felhasználhatunk, pl. aszalt szilvát, de azt apróra vágjuk. A muffinok tetejét megcsurgathatjuk díszítésként színes cukormázzal vagy csokival, de nekünk az már túl édes, így csak simám szoktam tálalni.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat felolvasztjuk.
  2. A felolvasztott vajba belekeverjük a cukrokat, majd a keverékhez hozzátesszük a tojásokat, majd belereszeljük a citromhéjat, hozzáadjuk annak levét is, majd a natúr joghurtot.
  3. A lisztbe beleforgatjuk a sütőport, az aszalt vörös áfonyát, majd óvatosan beleforgatjuk a masszánkba, és simára keverjük. Ha túl hígnak találjuk liszttel sűríthetjük, ha sűrűnek, akkor joghurttal hígítható.
  4. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  5. A muffin formákat gáztepsibe rakjuk, így nem dőlnek, mozognak el sütés közben, masszával 3/4 részig megtöltjük a formákat, és sütőbe toljuk. Kb. 25 percig sütjük, míg szép piros színt kapnak
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 550
elküldve: 0
receptkönyvben: 8
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Kriszti

Mióta szakács: 2009.07.14.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
alkalom: húsvét, buli receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

citromos muffin, vörösáfonyás- joghurtos muffin, citromos-joghurtos muffin

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

472
vaj 30 dkg
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
tojás 4 db
citromlé 2 citromból nyert
citromhéj 2 citromból nyert
joghurt 250 g
finomliszt 35 dkg
sütőpor 1 csomag
vörösáfonya 5 dkg