Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos piskóta sziruppal

Citromos piskóta sziruppal
Citromos piskóta sziruppal
85 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (16)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez egy nagyon egyszerű, aránylag gyorsan elkészíthető recept, mellyel biztos a siker... Aki szereti a citromos sütiket/tortákat, annak ez biztosan a kedvencei közé kerül! Most tortaformában készítettem el, de süteményként is megállja a helyét.

hozzávalók / 8 adag

A piskótához

A sziruphoz

ajánlat

Lehet, hogy első ránézésre elég "snassz", amiért nincs rajta semmi, de hogy őszinte legyek, aki eddig evett belőle, mind azt mondta, hogy erre még egy adag tejszínhab sem szükséges, mert így teljes, ahogy van.  :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet a sütőporral, majd a porcukorral és a 2 vaníliás cukorral jól összekeverjük.
  2. Egy másik tálban összevegyítjük a többi hozzávalót.
  3. Ezt a keveréket hozzáöntjük  a száraz hozzávalókhoz, és az egészet sima masszává dolgozzuk össze.
  4. Kivajazott, kilisztezett tepsibe vagy tortaformába öntjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
  5. Közben a sziruphoz a porcukrot a citromlével lábosban alacsony hőfokon, állandó keverés mellett felmelegítjük, míg a keverék hólyagosodni kezd, és besűrűsödik.
  6. Amikor a tésztát kivettük a sütőből, azonnal több helyen is megszurkodjuk (hogy a szirup könnyebben felszívódjon), majd rákenjük a szirupot.
  7. A süteményt tálalás előtt a formában/tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 26 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 22 804
elküldve: 10
receptkönyvben: 556
elkészítve: 17/29
Facebookon megjelent: -

szakács

Saron

Mióta szakács: 2012.02.28.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: nagyon olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

szirupos piskóta, citromos piskóta, piskóta extra citromosan

Hozzászólások (16)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Hencsi25
Hencsi25 Sat, 2014-09-27 08:29

Sziasztok!
Ha a legnagyobb méretű tepsiben (41x34 cm) szeretném sütni, akkor duplázzam a hozzávalók mennyiségét?
A tejfölt ki lehet hagyni vagy lehet valami mással helyettesíteni?
És jól értem, hogy 60 percig kell sütni?
Köszi! :)

Saron
Saron / Saron Sat, 2014-09-27 09:16

Szia! Én dupla adagot készítenék, különben nagyon lapos lenne a tészta. Az igazat megvallva tejföl nélkül még nem próbáltam. Talán tejszínnel vagy tejjel lehetne helyettesíteni... A sütési idő általában 60 perc, de 45 perc letelte után már érdemes ránézni, mert a sütőtől is függ, hogy milyen gyorsan készül el. ;) Sok sikert és jó étvágyat kívánok hozzá!!!

Hencsi25
Hencsi25 Sat, 2014-09-27 09:33

Köszi a gyors választ! :)
Ok, akkor duplázok.
A tejfölt pont a tej miatt szeretném kihagyni, vagyis hogy a tejallergiás kisfiam is ehessen belőle. Talán kipróbálom rizstejszínnel.
Minden jót!

zsuzsavolgyi
zsuzsavolgyi Mon, 2014-09-22 09:22

A hétvégén megsütöttem én is. Nálunk sikert aratott, csak egy baj van vele: ez az adag kevés, úgyhogy legközelebb dupla adagot készítek. Köszönöm a receptet!

SinghEszter
SinghEszter Tue, 2012-04-17 20:03

Megsutottem a hetvegen, nagyon finom volt, s nagyon konnyu volt elkesziteni. Csak ajanlani tudom.

Saron
Saron / Saron Wed, 2012-04-18 06:52

Igen, egyszerű és nagyszerű. :) Örülök, hogy ízlett!!!
Ági

Yumruk
Yumruk Wed, 2012-03-21 12:50

Üdv!

Nem szeretnék kötekedni, de szerintem nem kellene "tejmentes" kategóriába sorolni egy olyan receptet, ami Tejföl-t tartalmaz! Kicsit megtévesztő.

Vagy csak én vagyok túl szigorú?

Saron
Saron / Saron Wed, 2012-03-21 13:33

Nem én soroltam oda, hanem akik átnézték a beküldött receptemet... :(

426
finomliszt 20 dkg
porcukor 20 dkg
tojás 4 db
tejföl 1.5 dl
vaníliás cukor 2 csomag
citromhéj 1 citromból nyert
citromlé 4 ek
napraforgó olaj 1.5 dl
sütőpor 2 tk
porcukor 4 ek
citromlé 3 ek