Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos pulykafasírt

Citromos pulykafasírt
Citromos pulykafasírt
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (11)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A klasszikus fasírt egy jóval könnyebb, nyári verziója, amit a citrom tesz frissítővé. Készíthetjük sertésből vagy csirkéből is, de ha szárazabb húst választunk, keverjünk bele 1-2 diónyi vajat. Ha grillezni készülünk, akár hurkapálcára is húzhatjuk. Én most a finomfőzelékhez készítettem, de bármilyen más főzelékhez vagy salátához jól megy. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymákat nagyon finomra vágjuk.
  2. Az oregánót felvágjuk, a citrom héját lereszeljük.
  3. Az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és jól összegyúrjuk.
  4. Tenyérnyi golyókat formázunk belőle, és ellapogatjuk.
  5. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük.
  6. Készre sütjük, és azonnal tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 827
elküldve: 10
receptkönyvben: 496
elkészítve: 24/36
Facebookon megjelent: -

szakács

Dacota

Mióta szakács: 2009.11.28.
536 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, AB0 diéta – 0 vércsoport, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kalória: alacsony
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szezon: nyár
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

fasírt citrommal, citromos fasírt, pulykafasírt citromosan

Hozzászólások (11)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Wed, 2013-09-18 07:59

Kipróbáltam, pulykával , ahogy a reci megadja, mi szeretjük, illatos, ízes, nagyon fincsi, - nem a megszokott, de nekünk köszönjük szépen, nagyon bejött!! :D

Lehet, próba lesz csirkemellel is.. :)

Dacota mindig különösen odafigyel, hogy érdekes, de finom ételeket készítsen, és ez az! :)

Szép napot mára!
Éva-Anyóca

165
darált pulykahús 50 dkg
fokhagyma 2 gerezd
vöröshagyma 1 kis db
tojás 1 db
citromhéj 1 citromból nyert
oregánó 1 szál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint