Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos sült lazac

Citromos sült lazac
Citromos sült lazac
50 perc / előkészület: 30 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyszerű de kiadós, isteni halétel. Köretként fetás-chilis édesburgonyát készítettem, aminek receptje hamarosan olvasható lesz a honlapon. :)

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lazacfiléket besózzuk, borsozzuk. A citromlevet összekeverjük az olívaolajjal, apróra vágott korianderrel, zúzott fokhagymával és egy kevés őrölt chilivel.
  2. Fél órára hűtőbe tesszük.
  3. Serpenyőben felmelegített olívaolajon 15 -20 perc alatt készre sütjük a lazacokat. Míg sül a hal, közben melléjük szórjuk a felszeletelt vöröshagymát. 
  4. Legvégül a hagymákra hozzákanalazunk 2 ek creme fraiche-et.  Míg a hal sül, a hagymák is megpuhulnak a creme fraiche-el.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 60
össznézettség: 125 818
elküldve: 16
receptkönyvben: 435
elkészítve: 21/25
Facebookon megjelent: -

szakács

Virág

Mióta szakács: 2009.10.21.
5 recept

receptjellemzők

konyha: angol
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: halételek
alkalom: karácsonyi receptek
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

citromos lazac, sült lazacfilé

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

virimiri
Virág / virimiri Tue, 2012-03-27 20:59

Köszönöm kedves Anna! A körettel a helyzet az, hogy amikor elkészült, a képek annyira nem sikerültek, hogy inkább úgy döntöttem, majd ha legközelebb megcsinálom, csinálok szebb képeket és feltöltöm. Nos, a probléma az, hogy azóta sajna még nem csináltam meg újra :) Annak ellenére, hogy nagyon finom:) Egyébként a receptet Jamie Olivertől loptam, a 30 minutes meals című sorozatából, youtube-ról, de most nem találom :( De igyekszem minél hamarabb felrakni a receptet! Virág

anna1957
anna1957 Wed, 2012-02-15 17:13

Vàrom a koret receptjèt!!!! A hal isteni volt,de a creme fraiche nèlkul kèszult,mivel nemtudom hol lehet beszerezni,èn olaszba èlek.Sok sikert!!!! Anna

316
lazac 30 dkg
citromlé 1 citromból nyert
koriander 1 csokor
chili 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 2 ek
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 1 kis fej
crème fraîche 2 dkg