Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-szójaszószos csirkemell

Citromos-szójaszószos csirkemell
Citromos-szójaszószos csirkemell
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Gyorsan elkészíthető, üde, intenzív, citromos csirkemellet kapunk eredményként.:-)

hozzávalók / 2 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, az egész mellet középen kettévágjuk, majd vízszintesen is elvágjuk, és azt ketté, a fél csirkemellet vízszintesen ketté, majd megfelezzük.
  2. Sózzuk, borsozzuk, majd megforgatjuk lisztben.
  3. A citromokat kifacsarjuk, és a levéhez hozzáadjuk a szójaszószt, az áttört fokhagymát, a tárkonyt és a bazsalikomot.
  4. Egy mély serpenyőben az olajat felhevítjük, és a csirkemell mindkét oldalát 3-3 percig pirítjuk, majd ráöntjük a citromos-szójaszószos keveréket, és lefedve puhára pároljuk (ha szükséges, nagyon pici vizet adhatunk hozzá).
  5. Rizzsel tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 229
elküldve: 6
receptkönyvben: 225
elkészítve: 16/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Alkonyat

Mióta szakács: 2012.03.26.
83 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

citromos csirkemell, szójaszószos-citromos sült csirkemell, fokhagymás-citromos-bazsalikomos csirkemell

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

wicuSKA0311
wicuSKA0311 Wed, 2013-11-20 23:12

Ma találtam ezt a receptet, ezt is vacsiztam. :)
A sima liszt helyett rozslisztbe forgattam a husikat...nem hinném, hogy annyit módosított volna az ízén. ;)
Barnarizst főztem mellé.

Visszatérő recept lesz, azt hiszem. Köszi!

Alkonyat
Alkonyat / Alkonyat Thu, 2013-11-21 09:03

Kedves Wicuska!
Nagyon örülök, hogy ízlett! :-)
Köszönöm a visszajelzést.
Szép napot.
Üdv: Alkonyat

698
csirkemell filé 1.5 db
citrom 2 db
szójaszósz 3 ek
fokhagyma 3 gerezd
finomliszt 10 dkg
bazsalikom 1 tk
tárkony 1 tk
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint