Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos tejföltorta

Citromos tejföltorta
Citromos tejföltorta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy régi munkatársnőm hozta egyszer a születésnapjára ezt a tortát, mind meg voltunk győződve róla, hogy túrótorta. Majd felvilágosított minket, hogy tejföl. Leesett az állunk. Kipróbáltam, el se lehet rontani. Azóta rendszeresen készítem, és megunhatatlan. Legtöbbször konzerv őszibarackot teszek a tetejére. Bevagdosom a feleket, mintha hagymát akarnék szeletelni, és kicsit elcsúsztatom valamelyik irányba, így olyan, mintha egy kagyló lenne. Nagyon jópofa. Most gránátalma és narancs került rá, de férjem pakolta már meg gumicukorral is (azt nem ajánlom, mert nagyon kemény lesz a hűtéstől).

Igazi könnyű finomság, akár alkalmakra is.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejfölt kiöntjük egy keverőtálba, belefacsarjuk a citromot, és jól elkeverjük.
  2. Ezután adagolni kezdjük bele a cukot, érdemes pár evőkanalanként megkóstolni.
  3. Ha elérte a krém a kívánt édességet, szedjük három egyenlő része.
  4. A kapcsos tortaforma alját rakjuk ki háztartási keksszel, a kimaradó lyukakba tördeljünk.
  5. Halmozzuk rá az első harmad krémet.
  6. Erre jöhet egy réteg babapiskóta (mindenhova jusson), majd a második harmad krém. Újabb réteg babapiskóta, majd zárjuk le a tortánk tetejét krémmel. Tegyük hűtőbe, amíg a díszítést előkészítjük.
  7. A zselatin a leírtak szerint főzzük meg.
  8. A gyümölcsöket tetszés szerint szeleteljük, majd tegyük rá a tortára, öntsük rá a zselatint, és tegyük vissza a hűtőbe.
  9. 6-8 óra után fogyasztható, de másnap a legfinomabb.
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 15 959
elküldve: 21
receptkönyvben: 239
elkészítve: 6/11
Facebookon megjelent: -

szakács

B-Cs

Mióta szakács: 2012.10.20.
12 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, vasárnapi ebéd
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
kategória: torta
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

hamis túrótorta, babapiskótás tejföltorta, citromos tejfölös torta sütés nélkül

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

bead
B-Cs / bead Tue, 2014-01-14 16:04

Szia!

6-8 ek cukor után kezdheted kóstolgatni, hogy kell-e még bele. Változó, tejföltől és ízléstől függ.

763
tejföl 100 dkg
citromlé 1 citromból nyert
cukor 5 dkg
babapiskóta 400 g
háztartási keksz 200 g
zselatin 24 g
citrom 1 db