Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citrusos répatorta

Citrusos répatorta
Citrusos répatorta
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kedvenc répatortám, amivel éveken át kísérleteztem, mire meglett a bevált recept. Nem émelyítően édes, kellemesen citrusos, 6-8 főnek ideális adag.

hozzávalók / 7 adag

Piskótához:

Mázhoz:

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskótához:

  1. Kettéválasztjuk a tojásokat, és a sárgáját kikeverjük a cukorral és az olajjal. Addig keverjük, míg egyenletes, sima masszát kapunk.
  2. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a vaníliás cukrot, a reszelt répát, és alaposan elkeverjük.
  3. A masszához hozzáadjuk fél narancs levét, és belereszeljük egy citrom héját.
  4. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és figyelve, hogy ne törjük meg, nagyon óvatosan a tésztához keverjük.
  5. 18-20 centiméteres tortaformába öntjük a masszát.
  6. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük. A tészta akkor jó, ha belülről nem szárad ki, de már nem ragad.

Mázhoz:

  1. A krémsajtot kikeverjük a porcukorral és a citrom levével, majd óvatosan a kihűlt tészta tetejére csorgatjuk (vagy elkenjük).
  2. Apró marcipánrépákkal vagy gyümölccsel díszíthetjük a tetejét.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 20 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 115
elküldve: 1
receptkönyvben: 42
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

judkacag

Mióta szakács: 2018.07.18.
2 recept

receptjellemzők

konyha: angol
alkalom: születésnap, húsvét, Anyák napja, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, ebéd, uzsonna
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert

egyéb elnevezések

répás süti

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

478
rétesliszt 20 dkg
tojás 2 db
sárgarépa 25 dkg
napraforgó olaj 1 dl
porcukor 15 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
sütőpor 8 g
citromhéj 1 citromból nyert
narancslé 0.5 narancsból nyert
citromlé 0.5 citromból nyert
krémsajt 17.5 dkg
porcukor 14 dkg