Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citruszselé mentával

Citruszselé mentával
Citruszselé mentával
30 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nem csak az amerikaiak imádják a gyümölcszselét, ha egyszer megkóstoljátok, ti is bele fogtok szeretni! Ilyenkor a nyári melegben ráadásul különösen jól tud esni egy adag szupercitrusos zselé. 

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kifacsarjuk a narancs, a citrom, valamint a lime levét. Leszűrjük, majd lemérjük, mennyi folyadékot kaptunk.
  2. A citrusleveket egy kis főzőedénybe öntjük, és hozzáadjuk a narancsvirágvizet, a cukrot, illetve annyi vizet, hogy összesen 500 ml legyen a folyadék.
  3. Időnkénti keverés mellett felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről.
  4. A lapzselatint laponként egy tál hideg vízbe áztatjuk, majd a még meleg, de már nem forró citrusléhez adjuk, és kevergetve feloldjuk benne.
  5. A zseléalapot jégkockakészítő-formába öntjük, megszórjuk mentával, és éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap egy kevés meleg vízbe állítjuk a formát fél-egy percre, majd kiborítjuk a zseléket a formából. Használhatunk műanyag ételtároló dobozt is, ha ebből borítjuk ki a zselét, akkor vágjuk késsel kisebb darabokra, úgy szolgáljuk fel.
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 811
elküldve: 1
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: 1

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
931 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: Halloween, buli receptek, karácsonyi gasztroajándék
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
kategória: édes krém
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes
mikor: tízórai, uzsonna
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

gumicukor

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

123
narancslé 1 narancsból nyert
citromlé 1 citromból nyert
limelé 1 lime-ból nyert
narancsvirágvíz 3 ek
cukor 10 dkg
víz 2.5 dl
lapzselatin 6 db
menta 0 ízlés szerint