Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Cseresznyés-nagyon túrós muffin

Cseresznyés-nagyon túrós muffin
Cseresznyés-nagyon túrós muffin
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (17)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Horgászáshoz készült a fiúknak ez a nem túl édes desszert.

hozzávalók / 12 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A lisztet összeforgatjuk a sütőporral.
  2. A tojást a kétféle cukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a puha vajjal, a túróval és a tejföllel.
  3. A túrós keverékbe belekeverjük a lisztet és a kimagozott cseresznyét.
  4. A tésztát muffinformába kanalazzuk (12 db). A tészta kicsit sűrű, bele kell nyomkodni.
  5. Előmelegített sütőben sütjük. Melegen tálaljuk. 12 nagy muffin lesz belőle.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 13
össznézettség: 37 155
elküldve: 20
receptkönyvben: 614
elkészítve: 33/44
Facebookon megjelent: -

szakács

Blondevilke

Mióta szakács: 2010.08.19.
95 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

cseresznyés muffin, túrós sütemény cseresznyével

Hozzászólások (17)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Ebi85
Ebi85 Mon, 2015-02-16 04:37

Ja és úgy,hogy belejeverném a lekvárt a tésztájába, nem csak a közepébe tennék, nekem az úgy kevés :)
Így van esélyem hogy sikerüljön?

Ebi85
Ebi85 Mon, 2015-02-16 04:35

Kedves Blondevilke!
Befőtt helyett lekvárral is lehet? kezdő vagyok :)
Kaptam nagyon finom házi baracklekvárt, kipróbálnám vele :)

Zebrabara
Zebrabara Wed, 2012-10-10 20:30

Tegnap este fél 9-kor kezdtem el keresni itt valami édességet. Örülök, hogy ezt a muffint sütöttem meg, a férjem kapásból, még forrón hármat becsókolt belőle, pedig nem valami nagy sütievő. Cseresznye helyett bő 30 dkg fagyasztott málnával készült, így bónuszként fenomenális illat lengte be a lakást!

ann86hu
ann86hu Tue, 2012-06-19 18:58

Megcsináltam friss, fekete cseresznyéből teljes kiőrlésűvel keverve a lisztet, cukor helyett xilitet+sztíviát, vaj helyett pedig olajat használtam (ami mondjuk kicsit sok lett). De nekem így nem lett sűrű a tészta, és finom lett nagyon. Köszönöm a receptet! :)

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Wed, 2012-06-20 14:36

Na igen, alapjáraton ez abszolút nem egy egészséges/diétás recept. :) Én liszt helyett zabpelyhet szoktam használni, cukor helyett steviat, vaj helyett dió- vagy olíva olajat. A túró pedig zsírszegény.
Mindent át lehet alakítani, csak kell egy kis fantázia. :)

yavanna
yavanna Fri, 2011-11-18 19:56

Először megijedtem,h ilyen sűrű lett a tészta...utána elolvastam a hozzászólásokat és megnyugodtam.
25 percet sütöttem.Nagyon finom lett.
Köszönjük!

mucika43
mucika43 Wed, 2011-06-15 15:06

nekem éppen most lett kész.én is változtattam ezt azt mert fogyózik az egész család...Norbis lisztmixel és Norbis cukorral csináltam és valószínűleg emiatt nagyon sűrű lett,gondoltam ez nem lehet gond és tettem bele egy Danon rostos gyümölcsös joghurtot,ja és a cseresznyét a gyerekek megették ehelyett sárgabarackot tettem bele..nagyon finom lett.Köszike a receptet.

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Wed, 2011-06-15 18:38

Egyébként is nagyon sűrű a tésztája. Bele kell nyomkodni a formákba :)
A barackkal is fincsi lehet. És a reszelt citromhéj is nagyon illik a túróhoz.

pop314
pop314 Tue, 2011-06-14 20:24

Ez nagyon finom lett! Picit több cukrot tettem bele, és némi citromhéjat is, valamint friss cseresznyével csináltam. Ez valami isteni finom!!!! Köszi a receptet!

debmo
Debmo / debmo Fri, 2011-06-03 08:00

Én tegnap elkészítettem, de egy kicsit másképp. Igazán apró változtatás volt: kicsivel több cukrot tettem bele (+6 dkg), vaj helyett olajat használtam (kb. 1 dl) és a cseresznye helyett fagyasztott-kiolvasztott meggyet használtam, aminek a kiolvadt levéből még öntöttem a tésztába is. Nekem nem lett sűrű a tésztája, kb. olyan volt, mint a galuskatészta. 30 percet csücsültek közepes hőmérsékleten a sütőbe és nagyon jók lettek. Ezért köszönet a receptért.

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Fri, 2011-06-03 09:07

Örülök, hogy ízlett. A muffin receptekben tényleg olaj szokott lenni. Lehet legközelebb én is azzal csinálom majd.
üdv
blondevilke

265
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
tojás 2 db
cukor 12.5 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
vaj 12.5 dkg
tehéntúró 25 dkg
tejföl 2 ek
cseresznyebefőtt 350 g