Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csípős zabkása

Csípős zabkása
Csípős zabkása
25 perc / előkészület: 5 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ha esetleg már unjuk az édes zabkását... A víz felét én sonkalével helyettesítettem, ezért nem sóztam.

hozzávalók / 1 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A bacont vágjuk kockára, a zsírját süssük ki, szűrőlapáttal szedjük ki egy tányérra.
  2. A zsír felét szedjük ki egy kis tálba, rakjuk félre a tükörtojás sütéséhez.
  3. A megmaradt zsíron pároljuk üvegesre a hagymát, adjuk hozzá a felaprított paprikát.
  4. Szintén pároljuk pár percig, rakjuk bele a zabpelyhet, öntsük fel a vízzel, fűszerezzük a cayenne borssal. Forraljuk fel, majd kis lángon főzzük 5 percig, néha megkeverve.
  5. Zárjuk el a tüzet alatta, keverjük hozzá az apró kockára vágott sajtot meg a kisütött szalonnát.
  6. A félretett zsírt hevítsük fel közepes lángon, amikor jó forró, üssük bele a tojást.
  7. Hagyjuk sülni kb. 2 percig, majd kis lángon, lefedve, további 2-3 percig attól függően, milyen hígan szeretnénk enni.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 7 192
elküldve: 1
receptkönyvben: 66
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
721 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
mikor: reggeli
adag: 1 főre
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
fogás: főétel

egyéb elnevezések

zabkása tükörtojással, sós zabkása, sajtos-szalonnás zabkása

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

572
bacon 2 szelet
vöröshagyma 2 dkg
jalapeño 1 db
zabpehely 4 dkg
víz 1.5 dl
cayenne bors 1 csipet
cheddar sajt 5 dkg
tojás 1 db