Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkecsíkok zöldséggel-ketchupos mártással

Csirkecsíkok zöldséggel-ketchupos mártással
Csirkecsíkok zöldséggel-ketchupos mártással
80 perc / előkészület: 50 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Párszor már elkészítettem ezt az ételt. Ugyan macerás a húst egyesével a masszába mártogatni és kisütni, de megéri, mert nagyon finom a végeredmény!!

hozzávalók / 3 adag

A csirkéhez

A palacsintatésztához

A mártáshoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet a (hús rostjaival párhuzamosan) csíkokra vagdossuk. Sóval, borssal, chilivel megszórjuk. Félretesszük.
  2. Olívaolajon a csíkokra vágott hagymákat megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a julienre (csíkokra) vágott répát, zöldséget. Majd pár perc után a káposztát. Roppanósra dinszteljük, megfűszerezzük sóval, borssal, gyömbérrel, chilivel, szójaszósszal.
  3. Elkészítjük a sűrű palacsintatésztát a hús sütéséhez (összekeverjük a hozzávalókat). Majd ebbe a masszába belemártva, egyenként a húsokat kisütjük. A zöldségekre szedjük ki, amivel összemelegítjük.
  4. Elkészítjük a mártást, amihez összefőzzük a hozzávalókat.
  5. Rizzsel tálaljuk. A mártással meglocsoljuk a zöldséges húst, vagy akár a köretet is. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 283
elküldve: 1
receptkönyvben: 54
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
748 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkemellcsíkok zöldséggel-ketchupos mártással, mézes-zöldséges csirkemellcsíkok párizsiasan, palacsintatésztában kisütött csirkemellcsíkok, szecsuáni csirke

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

671
csirkemell filé 1 db
vöröshagyma 1 nagy fej
lila hagyma 1 nagy fej
káposztalevél 2 db
sárgarépa 1 db
zöldpaprika 1 db
olívaolaj 3 ek
bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
chili 1 kk
gyömbér 1 kk
borókabogyó 1 csipet
szójaszósz 1 ek
tojás 2 db
finomliszt 1 csapott ek
tej 1.5 dl
étkezési keményítő 1 csapott ek
napraforgó olaj 1 dl
méz 2 ek
cukor 2 ek
ketchup 4 ek
víz 2 ek
szójaszósz 2 ek
ecet 1 kk