Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemáj kuszkusszal

Csirkemáj kuszkusszal
Csirkemáj kuszkusszal
15 perc / előkészület: 5 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kezdjük megszeretni a csirkemájat.... Eredetileg májkrémet akartam belőle készíteni, de valahogy elfogyott addigra.

hozzávalók / 4 adag

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zsiradékon megdinszteljük a vékony karikára vágott lilahagymát, és rátesszük a hártyáktól megszabadított félbevágott csirkemáj darabkákat, megszórjuk az összemorzsolt majorannával.
  2. Pár percig sütjük, majd ráöntjük a fehérbort, és együtt forraljuk még néhány percig. Akkor jó, ha a máj már nem enged levet, ha beleszúrjuk a villát.
  3. Amikor elkészült, meglocsoljuk a szójaszósszal vagy megsózzuk kicsit.
  4. Grillezett cukkinivel és kuszkusszal tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 107
elküldve: 1
receptkönyvben: 65
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

DiaNatura

Mióta szakács: 2012.05.08.
131 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

cukkinis máj, zöldséges egytál csirkemájjal, fehérboros csirkemáj kuszkusszal és cukkinivel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

565
csirkemáj 6 db
sertészsír 4 ek
lila hagyma 3 kis fej
fehérbor 1 dl
majoranna 3 tk
szójaszósz 2 ek
cukkini 3 közepes db
fűszersó 0 ízlés szerint
kuszkusz 10 dkg
zöldborsó 200 g
kuszkusz 120 g
napraforgó olaj 2 ek
víz 250 ml
ételízesítő 1 kávéskanál
kurkuma 1 kávéskanál
petrezselyem 1 csokor
1 teáskanál