Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell hagymás tojásban

Csirkemell hagymás tojásban
Csirkemell hagymás tojásban
75 perc / előkészület: 30 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szívem szerint azt a nevet adtam volna neki, hogy: Csirkemell Csili módra.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket felszeleteljük, besózzuk, és lisztbe forgatjuk.
  2. A tojásokat tejjel, a maradék liszttel és a tejföllel kikeverjük, hogy jó sűrű legyen (ha szükséges, tegyünk hozzá még lisztet). Sóval ízesítjük, végül belekeverjük a megtisztított, apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát.
  3. A hússzeleteket a sűrű masszában megmártjuk, és forró olajban addig sütjük, amíg a bunda a húson szilárd burokká válik.
  4. Ezután olajjal kikent, közepes tepsibe helyezzük egymás mellé. A megmaradt masszát egyenletesen rálocsoljuk, és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 404
elküldve: 0
receptkönyvben: 59
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Salamon Csilla

Mióta szakács: 2011.06.01.
1089 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
mikor: ebéd, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

Csirkemell Csili módra, hagymás-tejfölös bundában sült hús, hagymás-tojásos bundájú csirkemell

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

641
csirkemell filé 100 dkg
0 ízlés szerint
finomliszt 5 csapott ek
tojás 3 db
tej 4 ek
tejföl 3 dl
vöröshagyma 2 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 5 ek