Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell mogyoróvajas-tejszínes mártásban

Csirkemell mogyoróvajas-tejszínes mártásban
Csirkemell mogyoróvajas-tejszínes mártásban
15 perc / előkészület: 5 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (13)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fanatikus mogyoróvaj rajongóknak!

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

A frissen vágott petrezselyem mindenképp kell hozzá.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A kókuszzsíron megpirítjuk a sós földimogyorót, majd félretesszük.
  2. A csíkokra vágott csirkemellet ugyanabban az edényben megpirítjuk, picit sózzuk. Hozzáadjuk a főzőtejszínt, és ezzel 5 percig pároljuk.
  3. A megpárolt csirkemellhez adjuk a tejet és a mogyoróvajat (lehet darabos v. sima, avagy vegyesen is). Ha nagyon sűrűnek érezzük a mártást, pici tejet adhatunk még hozzá.
  4. Összeforraljuk, ha szükséges, sózzuk. Belekeverjük a pirított, sós földimogyorót.
  5. Főtt (nem párolt) rizs illik hozzá, frissen vágott petrezselyemmel. Tálaláskor frissen őrölt borssal megszórjuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 42 510
elküldve: 14
receptkönyvben: 478
elkészítve: 54/54
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
elkészítési idő: 5-15 perc
szezon: bármikor
konyhatitkok: gourmet
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes, tojásmentes
adag: 3 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mogyoróvajas csirkeragu, mogyorós-mogyoróvajas csirkemell

Hozzászólások (13)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szeretlekcsirke
szeretlekcsirke Thu, 2016-10-06 11:27

Szia!
Előző héten elkészítettem a recepted,ami a páromnak is nagyon ízlett,akárcsak nekem.Ebben az a "siker",h az édesanyja /már nyugdíjas/szakácsnő aki istenien főz így elég nehéz olyan ételeket az asztalra varázsolni ami neki is megfelel.A receptet kiírtam,biztos fogom még készíteni!
A fájós foga miatt én tört mogyoró nélkül készítettem ès a legvégén amikor kész volt hozzákevertem kb 1 t.kanálnyi szójaszószt.Isteni,köszönjük a receptet

nyihaj
nyihaj / nyihaj Mon, 2016-10-10 19:04

Örülök, hogy sikere volt! A szójaszósz jó ötlet! Köszönöm, hogy megírtad :)

nattakiri
Nattakiri / nattakiri Tue, 2015-03-03 10:28

Szia! Megcsináltam a recepted, és azt kell mondjam, osztatlan sikert aratott! Csinálhattam volna rögtön dupla adagot :))

377
csirkemell filé 30 dkg
mogyoróvaj 2 ek
tej 1 dl
főzőtejszín 1 dl
földimogyoró 5 dkg
0 ízlés szerint
négyszínű bors 0 ízlés szerint
kókuszzsír 1 ek