Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell saláta

Csirkemell saláta
Csirkemell saláta
18 perc / előkészület: 10 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Május 1-jén megkezdtük a grill szezont. Már alig vártam, hogy jó idő legyen és végre a kertben is sütőgethessünk. Csirkemellet és nyakat sütőttünk és mellé készítettem ezt a könnyű salátát.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Aki szereti az erőset, akkor még egy erőspaprikát is hozzákarikázhat.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk és grillen szép aranybarnára sütjük.
  2. A kínai kelt megtisztítjuk és összevágjuk. A sárgarépát és a nyers uborkát megtisztítjuk és felszeljük.
  3. Az ecetes uborkát is felkarikázzuk.
  4. A fokhagymát és a hagymát apróra vágjuk.
  5. Az uborka levét és a fehér borecetet összekeverjük a citrom levével.
  6. A saláta hozzávalóit jól összekeverjük, sózzuk és borsozzuk és hozzáadjuk a földimogyorót, az öntettel leöntjük és hagyjuk állni 10 percig, majd tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 44 285
elküldve: 3
receptkönyvben: 364
elkészítve: 1/13
Facebookon megjelent: -

szakács

a-édrienn

Mióta szakács: 2010.01.04.
87 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: könnyű
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

saláta gazdagon, saláta csirkemellel, csirkés saláta

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Heródek Éva
Heródek Éva Tue, 2012-11-13 10:29

Ez a recept tényleg könnyű (minden vonatkozásban), én egy picit változtattam rajta. A só helyett én mindig Vivegát (csökkentett nátriumtartalmú sókeveréket használok), ezáltal még finomabbá és egészségesebbé teszem az ételeimet. Számomra "a no salty" valódi szemléletmód és napi gyakorlat!
Inkább a jó minőségű alapanyagokra, mint a vérnyomáscsökkentő gyógyszerekre költöm a pénzem!

z1
z1 / z1 Sat, 2011-06-18 20:31

...szép és valószínűleg jó is!
Egy nem díszített tányéron még szebb lehetne.
Jobban kiemelné.
Z.
A véleményem mint mindig, most is szubjektív.

a-Édrienn
a-édrienn / a-Édrienn Sun, 2011-06-19 07:25

Kedves z1!

Köszönöm a hozzászólást, most így belegondolva igazad van!
Csak sajnos nincs olyan tányérom, amin ne lenne valami minta! :(

Szép napot!
Üdv.: Adri

193
csirkemell filé 30 dkg
kínai kel 25 dkg
sárgarépa 2 db
kígyóuborka 20 dkg
csemegeuborka 10 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 2 gerezd
földimogyoró 4 dkg
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
fehérborecet 6 ek
limelé 1 lime-ból nyert