Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell sörbundában

Csirkemell sörbundában
Csirkemell sörbundában
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Én általában csirke ételeket csinálok, régen volt már rántott csirke, gondoltam egy kicsit "másmilyen" legyen.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megmossuk és csíkokra vágjuk. Sózzuk és borsozzuk.
  2. Megcsináljuk a bundatésztát. A tojást, a sört és a lisztet jól összedolgozzuk, kikeverjük.
  3. A csirkemellcsíkokat fogjuk és beleforgatjuk.
  4. Az olajat felforrósítjuk és kisütjük benne. Jó étvágyat!
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 45
össznézettség: 96 180
elküldve: 3
receptkönyvben: 213
elkészítve: 10/12
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiss Móni

Mióta szakács: 2011.09.01.
258 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
kategória: húsételek
nehézség: közepes
konyhatechnológia: rántott ételek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

sörbundás csirkemell, csirkemell sörös bundában

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsuzsa.sulyok
zsuzsa.sulyok Fri, 2013-11-29 07:43

Kedves Móni!
Ha nem haragszol, egy-két ötlet:
-én ebbe a "bundatésztába" szoktam tenni egy marék reszelt sajtot is... (régi szakácskönyvből: "csirkemell Orly módra")...-nagyon szép, pirosra sülő, finom "bunda" lesz (még másnap hidegen is finom)
-ebben a sajtos-sörös bundában sok félét sütöttem már:
- pl. karfiolrózsákat (előfőzve)
-vékony szelet gépsonka, parizer, felvágott, kettéhajtva: bele vékony szeletke sajt + vékony szeletke alma vagy körte
-aki szereti, szerintem, jól megy hozzájuk a tartár, vagy kapros-fokhagymás tejföl...

kikelet
kikelet Sun, 2013-11-03 11:04

Nagyon finom. A zöldségbundásat hogyan kell készíteni?

üdv
Kikelet

maricska55
maricska55 Thu, 2012-03-15 17:24

Gyakran szoktam késziteni,nagyon kiadós,hamar elkészúl. Ráadásul porhanyós lesz a csirkemell, nem száraz .Párolt rizzsel,petrezselymes krumplival,pürével egyaránt finom.

mona760718
Kiss Móni / mona760718 Thu, 2012-03-15 18:26

Igen, nagyon finom. Van egy olyan receptem is fenn, ami zoldsegbundas. Ha gondolod, azt is probaljatok ki, mert az is nagyon finom.
Kellemes napot:Moni

1229
csirkemell filé 60 dkg
tojás 3 db
sör 2.5 dl
finomliszt 25 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 4 dl