Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemell tárkonyos pórémártással

Csirkemell tárkonyos pórémártással
Csirkemell tárkonyos pórémártással
35 perc / előkészület: 15 perc főzés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Megboldogult és gondtalan iskolás koromban olyanokra volt időm, mint receptek kivágása az újságokból és egy külön füzetbe ragasztása... :) Mostanában találtam meg ezt a füzetet, rengeteg érdekes és fincsi recepttel, köztük ezzel a pipihusissal. Mivel csirkemell, gondolkodás nélkül mentem a póréhagymáért. Megérte, finom lett!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemelleket egyforma kisebb darabokra vágjuk, a felhevített olajon mind a két oldalukat 2-3 percig sütjük, majd sózzuk, borsozzuk. Kivesszük őket a serpenyőből, és melegen tartjuk.
  2. Helyükre dobjuk a felkarikázott póréhagymát, és megpároljuk, majd tárkonnyal, sóval, borssal ízesítjük. A levessel felöntve, még 2-3 percig pároljuk, majd behabarjuk a sűrítővel elkevert tejföllel. Citromlével ízesítjük, és állandó keverés mellett összeforraljuk. Szükség esetén utánaízesítjük.
  3. A husikat tányérra szedjük a mártással együtt, főtt rizzsel és citromkarikával tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 16 237
elküldve: 3
receptkönyvben: 467
elkészítve: 10/13
Facebookon megjelent: -

szakács

Katika

Mióta szakács: 2009.07.11.
10 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

póréhagymás csirkemell, tejfölös-póréhagymás csirke, tárkonyos csirke, citromos-tárkonyos csirke

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

krausz10
krausz10 Tue, 2013-01-29 18:58

Szia!
Mint kezdő szakács kérdezem, hogy mit használsz ételsűrítőnek?
Köszönöm válaszod,
Andrea

kardosszilvi85
kardosszilvi85 Wed, 2012-10-17 11:27

Szia épp most készítettem el nagyon finom lett én csak annyit változtattam rajta hogy zöldséglevesalapot használtam.
Üdv.Szilvi

baby_katika
Katika / baby_katika Wed, 2012-10-17 19:22

Kedves Szilvi!
Nagyon örülök, hogy ízlett! Szerintem ez mindegy, amilyen éppen van otthon, az jó hozzá... :)
Üdv, Kati

Gargoyle
P. / Gargoyle Tue, 2011-05-17 16:16

Ez olyan gyorsfincsijóllakósegyszerű. :-)))
És szép is.
Eszter

224
csirkemell filé 30 dkg
póréhagyma 20 dkg
csirke alaplé 1.5 dl
tejföl 1.5 dl
citromlé 2 ek
olívaolaj 2 ek
tárkony 0 ízlés szerint
finomliszt 1 evőkanál
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint