Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától

Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától
Csirkemellel töltött cukkinitekercs Rubint Rellától
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A cukkinis ötletekből soha nem lehet kifogyni. Nem véletlenül olyan népszerű: finom, könnyen variálható és nagyon egészséges.

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet megtisztítjuk, és egyben megpirítjuk serpenyőben egy kis olajon, majd kis pihentetés után két villával összetépkedjük.
  2. A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, és hosszában vékonyan felszeleteljük. Besózzuk, és 5 perc pihentetés után egy konyharuhába téve kinyomkodjuk a felesleges folyadékot belőle.
  3. A mozzarellát feldaraboljuk, majd egy szelet cukkinire egy evőkanálnyi csirkehúst, egy darab mozzarellát és egy-két bazsalikomlevelet helyezünk, majd feltekerjük.
  4. A paradicsompürét sózzuk-borsozzuk, igény szerint kerülhet bele bazsalikom és oregánó is. Egy közepes méretű tepsibe öntjük, és a tepsibe tesszük állítva a kis tekercseket, nem kell túl szorosan.
  5. Majd 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 20 perc alatt készre sütjük. Magában vagy durum tésztával, esetleg rizzsel tálaljuk, de magában is tökéletes.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 241
elküldve: 0
receptkönyvben: 39
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Nosalty

Mióta szakács: 2010.11.23.
931 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

cukkinis csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

461
cukkini 1 db
olívaolaj 1 teáskanál
csirkemell filé 40 dkg
mozzarella 100 g
bazsalikom 1 marék
passzírozott paradicsom 4 dl
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint