Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkemellfilé sonkában

Csirkemellfilé sonkában
Csirkemellfilé sonkában
55 perc / előkészület: 20 perc főzés: 25 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A feketerdő sonkának köszönhetően a hús ízletes és szaftos lesz. Kiváló vendégváró.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet szeletekre vágjuk, forró olajon ropogósra sütjük, kivesszük sóval, borssal és a paprikával ízesítjük.
  2. Minden szeletet sonkába göngyölünk, és összetűzzük (fogpiszkálóval vagy hústűvel). 
  3. Megtisztítjuk a zöldségeket, és vékony csíkokra vágjuk.
  4. Üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát és a többi zöldséget, rövid ideig pirítjuk. Hozzáadjuk a bort, és sóval, borssal ízesítjük.
  5. A hússzeleteket a zöldségekre pakoljuk, és 20-25 percig közepes lángon pároljuk. A végén friss petrezselyemmel megszórjuk.
  6. A zöldségekkel (és esetleg héjában sült krumplival) tálaljuk.
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 490
elküldve: 5
receptkönyvben: 31
elkészítve: 0/5
Facebookon megjelent: -

szakács

gombocska

Mióta szakács: 2013.01.02.
3 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

feketeerdő sonkába göngyölt csirkemell, füstölt sonkás csirkefilé

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

533
csirkemell filé 4 db
olívaolaj 6 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
csípős fűszerpaprika 0 ízlés szerint
feketeerdő sonka 10 dkg
fokhagyma 1 gerezd
vöröshagyma 1 közepes fej
fehérrépa 2 közepes db
sárgarépa 3 közepes db
cukkini 2 kis db
fehérbor 2 dl
petrezselyem 1 ek