Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkenyárs Marietta konyhájából

Csirkenyárs Marietta konyhájából
Csirkenyárs Marietta konyhájából
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretek főzni, viszont a hétköznapokon nincs sok időm rá, ezért szeretem ezt az egyszerű ételt. Gyorsan elkészíthető, nem igényel különösebb előkészületet, ezért nagyon jó lehet egy gyors ebédre vagy vacsorára. Én friss salátával tálalom, ami szintén nem időigényes.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megtisztítjuk a csirkemell filéket, és nagy darabokra felszeleteljük őket. Ezután elkészítjük a pácot a fűszerekből (só, bors, gyömbér, fokhagyma, kömény) és az olívaolajból, majd hagyjuk állni kb. fél-egy órát. (Ha időnk engedi, akkor már előző este bepácoljuk.)
  2. Szép nagy karikákra felszeleteljük a paradicsomot és a hagymát, valamint a répát. Egy tepsi aljában szépen elhelyezzük a zöldségek egy részét, és meglocsoljuk kevés olajjal.
  3. A pácolt húsokat felhúzzuk egy hurkapálcára a maradék paradicsommal és a hagymával együtt, majd rátesszük a tepsiben lévő zöldségekre, és ráöntjük a maradék olajos pácot.
  4. Kb. 20-30 percig sütjük, majd ha már szép aranybarnára sült, akkor kivesszük, és meglocsoljuk egy kevés mézzel, és visszatesszük még további 5-10 percre.
  5. Ha kész, akkor meglocsoljuk frissen facsart citromlével, és úgy tálaljuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 008
elküldve: 1
receptkönyvben: 50
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

M

Mióta szakács: 2013.11.03.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

nyárson sült csirkemell, pácolt csirkemell kockák nyárson sütve, fűszeres pácos csirkemell nyárson

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

283
csirkemell filé 50 dkg
paradicsom 3 nagy db
lila hagyma 2 közepes db
sárgarépa 1 közepes db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
olívaolaj 3 ek
citromlé 2 ek
gyömbér 2 teáskanál
fokhagyma 0.5 gerezd
köménymag 1 kávéskanál
méz 2 ek