Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkepopcorn

Csirkepopcorn
Csirkepopcorn
40 perc / előkészület: 20 perc sütés: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rántott csirkét is lehet belőle csinálni, ha egyben hagyjuk a húst, vagy ha mellből készítjük, de így, kis darabokra vágva és kisütve is árulják tajvanon, mint egy "nassolni valót".

hozzávalók / 4 adag

Sütőzsiradék

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkecombot apró, kétcentis kockákra vágjuk, majd félretesszük.
  2. A szójaszószt, a szezámolajat, a rizsecetet egy tálban összekeverjük. Hozzáadjuk a cukrot, a kínai ötfűszer-keveréket, és belereszeljük a gyömbért, majd alaposan elkeverjük.
  3. Ebbe a pácba beleforgatjuk a kockázott húst, és legalább fél órát hagyjuk pácolódni.
  4. A keményítőt összekeverjük az édesburgonyaliszttel, majd a pácolt húst megforgatjuk benne, a felesleget lerázzuk, és félretesszük
  5. Az olajat felhevítjük, és ha már elég meleg, beletesszük a megmosott és szárazra törölt bazsalikomot (vagy medvehagymát), és 1-2 perc alatt ropogósra pirítjuk benne, majd szűrőkanállal kiszedjük és félretesszük.
  6. Ugyanebbe az olajban, három-négy részletben kisütjük a húst.
  7. Az elkészült csirkefalatokat összekeverjük a pirított medvehagymával, és tálalás előtt megszórjuk sóval, őrölt fehér borssal és ízlés szerint chilivel.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 478
elküldve: 0
receptkönyvben: 23
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
336 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
konyhatitkok: gourmet
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes, tojásmentes
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
konyha: távol-keleti
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

bundázott csirkefalatok, fűszeres csirke

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

620
csirkecomb 600 g
szójaszósz 2 ek
szezámolaj 1 teáskanál
rizsecet 1 ek
nádcukor 1 teáskanál
gyömbér 2 cm
kínai ötfűszer-keverék 1 teáskanál
étkezési keményítő 1 evőkanál
finomliszt 200 g
bazsalikom 1 csokor
0 ízlés szerint
fehér bors 0 ízlés szerint
chili 0 ízlés szerint