Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkepörkölt nokedlivel helena konyhájából

Csirkepörkölt nokedlivel helena konyhájából
Csirkepörkölt nokedlivel helena konyhájából
60 perc / előkészület: 15 perc főzés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Olyan régen nem volt csirkepörkölt és tudtam, ennek örülni fognak, főleg házi tésztával. Igazam is lett, még aznap elfogyott!

hozzávalók / 4 adag

Pörkölt

Nokedli

Szólj hozzá!

elkészítés

Pörkölt

  1. A hagymát apró kockára vágva kevés olajon, picit megsózva megfonnyasztjuk, majd felöntjük fél deci vízzel, és újra zsírjára sütjük.
  2. Amikor elpárolgott a víz megszórjuk pirospaprikával, rádobjuk a húst, átsütjük egy kicsit, majd felöntjük kevés vízzel. Ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát, apró kockára vágva vagy reszelve.
  3. A vizet szükség szerint adagoljuk hozzá, amikor puha a hús a lisztet rászórjuk óvatosan, hogy ne legyen csomós, elkeverjük, és egyet forralunk rajta.

Nokedli

  1. A lisztet, tojást, sót és annyi vizet, hogy ne legyen híg, jól összekeverünk.
  2. Nokedliszaggatóval lobogó, bő vízbe szaggatjuk. Amikor feldobja a víz leszűrjük, és kevés zsírt teszünk rá, hogy ne tapadjon össze.
  • elkészítettem: 55 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 11
össznézettség: 32 900
elküldve: 1
receptkönyvben: 88
elkészítve: 9/9
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, tejmentes
nehézség: könnyű
kategória: pörkölt
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

csirkepörkölt, csirkepörkölt galuskával, csirkepörkölt felsőcombból

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1053
csirke felsőcomb 6 db
napraforgó olaj 1 dl
vöröshagyma 2 közepes db
füstölt pirospaprika 1 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
köménymag 0 ízlés szerint
kakukkfű 2 szál
paradicsom 1 nagy db
paprika 1 közepes db
víz 5 dl
finomliszt 1 evőkanál
finomliszt 50 dkg
tojás 1 db
1 kávéskanál
víz 2 dl