Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkeraguleves Éva házias konyhájától

Csirkeraguleves Éva házias konyhájától
Csirkeraguleves Éva házias konyhájától
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Már egy nagyon régi receptem.

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. 4 evőkanál étolajat egy megfelelő fazékba fölmelegítjük. Majd a hagymát, fokhagymagerezdeket egészben beletesszük, és a tetszőlegesen földarabolt petrezselyemgyökért, sárgarépát, zellert, paprikát is. Kb. 8 percig folyamatosan kevergetve, közepes hőfokon pároljuk.
  2. Majd megszórjuk finomliszttel. Hozzáadjuk a tetszőlegesen földarabolt húst, és fölengedjük kb. 1, 7 liter vízzel.
  3. Amikor elkezd forrni a víz, leszedjük a keletkezett habot.
  4. A halványító zellert, petrezselymet is a leveshez adjuk, és sózzuk, borsozzuk, a leveskockát is hozzáadjuk. Lassú tűzön főzzük addig, ameddig a hús megpuhul.
  5. A végén levesbetéttel még gazdagíthatjuk, én 2 db tojásból készítettem daragaluskát. Jó étvágyat.
  • elkészítettem: 100 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 2 535
elküldve: 0
receptkönyvben: 31
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Éva házias konyhája

Mióta szakács: 2014.02.15.
153 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
konyhatitkok: nagyi receptjei
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: karácsonyi receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
diéta: laktózmentes, tejmentes
kategória: levesek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: leves
adag: 5 főre

egyéb elnevezések

csirkeleves, húsleves

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

293
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
sárgarépa 4 közepes db
fehérrépa 2 közepes db
zeller 100 g
halványító zeller 1 közepes szár
petrezselyem 1 ek
paprika 1 db
napraforgó olaj 4 ek
finomliszt 1 csapott ek
csirkecomb 700 g
fekete bors 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
leveskocka 1 db
víz 1.7 l