Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés fokhagymás fajitas

Csirkés fokhagymás fajitas
Csirkés fokhagymás fajitas
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 15 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (10)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egyik barátnőmtől kaptam a receptet. Egyszerű és nagyon finom!

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Megdinszteljük a vöröshagymát és két gerezd fokhagymát (az utóbbi fokhagymanyomón átnyomjuk), majd beleöntjük az apróra felvágott csirkemellkockákat, amiket megszórjuk a fajitas vagy mexikói fűszerkeverékkel.
  2. Amikor a csirke kissé átsült, beleöntjük a mexikói zöldségeket, és kb egy pohárnyi vizet hozzáöntünk, majd megpároljuk.
  3. A tortilla lapok egyik oldalát megkenjük fokhagymás tejföllel (2 gerezd átnyomott fokhagyma + nagy pohár tejföl), és a tejfölös oldalának a közepére egy sorba helyezzük a csirkés-zöldséges ragut, majd a két szélét feltekerjük, és egy fogpiszkálóval átszúrjuk, hogy ne jöjjön szét.
  4. A felgöngyölt tortillák tetejét bekenjük a fokhagymás tejfölünkkel, és sajtot reszelünk a tetejére.
  5. Mehet be a sütőbe, addig süssük, amíg a sajt aranybarnává nem válik.
  6. Tálaláshoz mártásként ízletes a fokhagymás tejfölünk maradéka.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 7
össznézettség: 33 347
elküldve: 16
receptkönyvben: 884
elkészítve: 50/61
Facebookon megjelent: -

szakács

Panda

Mióta szakács: 2012.03.27.
8 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
mikor: ebéd, vacsora
konyha: mexikói
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkehúsos fajitas, fajitas csirkével, fokhagymás-húsos fajitas

Hozzászólások (10)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Angici
Angici Sun, 2016-03-20 17:39

A születésnapomon ezzel leptem meg a vendégeim, s mindenkinek nagyon ízlett :) Köszönöm szépen ezt a finom, nagyszerű receptet!

Momony
Momony / Momony Thu, 2015-05-07 17:21

A gyerekeim javaslatára rétegesen tettem, mint a tortát, került bele paradicsom-pűré is, és a rétegek közé is szórtunk sajtot...

Manna_87
Manna_87 Tue, 2013-07-30 11:08

Eszméletlenül finom, imádtam :)
Mexikói helyett én is gyros fűszerkeveréket használtam, mivel csak azt találtam, de így is nagyon bejött :) Biztos elkészítem máskor is :) Köszönöm a receptet :)

keszeg38
keszeg38 Sat, 2013-02-02 13:33

Ma kipróbáltuk ezt az ételt,és nagyon ízlett mindenkinek!Köszönjük!

gigi74
gigi74 Tue, 2012-11-06 19:21

Ma elkészítettem vacsorára annyi különbséggel, hogy Gyros fűszerkeverékkel pácoltam a húst. Finom lett és nagyon bejött a férjemnek is! Máskor is elkészítem majd! Köszi

wm21
wm21 Sat, 2012-11-10 14:09

Tegnap elkészítettem ezt a ételt, nagyon jól sikerült. Minden van benne, ami egy finom vacsorához kell: fehér hús és sok-sok zöldség. Köszönöm a receptet, biztosan többször kerül az asztalra!

A boltban találtam teljes kiőrlésű lisztből készült tortilla lapokat, legközelebb azzal is kipróbálom!

vilo
vilo Mon, 2012-04-16 21:16

napközben annyira megtetszett a recepted, hogy vacsorára el is készítettem. valami zseniális lett, nagyon finom, fűszeres, és mégis könnyed. eddig csak gyroshoz használtam a tortillalapokat, azonban most újabb sikerrecept került a családi repertoárba. nagyon köszönöm, Panda! :D

667
csirkemell filé 50 dkg
mexikói keverék 25 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
tejföl 450 g
fajita fűszerkeverék 0 ízlés szerint
trappista sajt 20 dkg
tortilla lap 7 db