Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés-gombás lasagne-rétes

Csirkés-gombás lasagne-rétes
Csirkés-gombás lasagne-rétes
70 perc / előkészület: 20 perc főzés: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A lasagne nagyon finom étel, de bevallom, ritkán készítem, mert igen laktató. Volt azonban otthon egy csomag kézzel nyújtott réteslap, ami pont kapóra jött. Miért is ne készülhetne ebből az én változatom? A végeredmény egy finom olaszos fogás, laktató tészta nélkül, finom ropogós réteslaprétegekkel. Egyszer muszáj kipróbálni...:)

hozzávalók / 5 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olívaolajon üvegesre pirítjuk a kockára vágott hagymát és a fokhagymát. Ezután az apróra vágott csirkemell filét és a gombát is hozzáadjuk. Ezután sózzuk, borsozzuk, és fűszerezzük. Fedő alatt tíz percet pároljuk, kétszer-háromszor átkeverjük. Ha letelt a 10 perc, hozzáöntjük a konzervparadicsomot (ha nyáron készítjük, természetesen friss paradicsomot használjunk) és a friss bazsalikomot, és további tíz perc alatt szósszá főzzük. Ezután félrerakjuk, és kicsit hagyjuk kihűlni.
  2. A réteslapot kiterítjük, és egy hosszúkás sütőformát vékonyan kikenünk kb. 1 evőkanálnyi olívaolajjal. Az aljára dupla réteget helyezünk, majd jöhet rá az első réteg szószos hús. Addig folytatjuk ezt a folyamatot, ameddig rendelkezünk réteslappal és szósszal. Nekem ebből a mennyiségből 3 réteg lett. A tetejére szintén dupla lapot terítünk, megkenjük a tejföllel, és megszórjuk a lereszelt sajttal.
  3. Előmelegített 190 fokos sütőben alul-felül sütési funkción kb. 30 percig sütjük, amíg a teteje szépen megpirul.
  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 378
elküldve: 0
receptkönyvben: 52
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: 1

szakács

medea

Mióta szakács: 2014.04.03.
134 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: rétes
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 5 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csirkés lasagne réteslapokból, gombával és csirkehússal töltött rétes

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

288
csirkemell filé 25 dkg
csiperkegomba 25 dkg
konzerv paradicsom 40 dkg
vöröshagyma 1 közepes db
fokhagyma 3 gerezd
1.5 kávéskanál
bors 0 ízlés szerint
oregánó 1 teáskanál
petrezselyem 1 teáskanál
bazsalikom 0.5 csokor
olívaolaj 1 ek
réteslap 1 csomag
tejföl 3 ek
sajt 10 dkg