Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkés-spenótos gnocchi

Csirkés-spenótos gnocchi
Csirkés-spenótos gnocchi
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A paradicsomos gnocchi nagy kedvencünk, de most valami könnyed, tavaszias ebédre vágytam, ezért került a krumpligombócokra sült csirkemell és spenót. És ha már spenót, akkor a feta sem maradhat ki. :) Nagyon finom ebéd lett belőle.

hozzávalók / 4 adag

csirkés spenótos szósz

gnocchi

ajánlat

Tálaláskor megszórhatjuk még feta sajttal vagy napraforgómaggal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemell filét kis kockákra vágjuk, majd serpenyőben kevés olajon megsütjük. Mikor már mindkét oldala fehér, sózzuk-borsozzuk, illetve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és így sütjük tovább.
  2. Amíg sül a csirkemell, megpucoljuk a burgonyát, és pici sóval puhára főzzük.
  3. A megsült csirkemellhez hozzáadjuk a spenótot, 2-3 percig együtt főzzük őket. Ezután hozzákeverjük a feta sajtot, meglocsoljuk a citrom levével, ha kell, még sózzuk-borsozzuk, és ezzel a gnocchi feltétje el is készült.
  4. Ha megfőtt a krumpli leszűrjük, majd krumplinyomóval összetörjük. Hozzákeverjük a lisztet és a tojást. Lágy, nudlihoz hasonló tésztát kell kapnunk.
  5. A krumplis masszából lisztes kézzel gombócokat formázunk, majd forrásban lévő sós vízbe tesszük őket. Ha a gombócok feljönnek a viz tetejére, akkor készen vannak.
  6. A kifőtt gnocchikat hozzákeverjük a csirkés-spenótos keverékhez.
  • elkészítettem: 3 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 590
elküldve: 1
receptkönyvben: 67
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

csorbaviki

Mióta szakács: 2016.02.07.
7 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: tészta
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
konyha: olasz
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

sült csirkemell és spenót gnocchival, sült csirkemell és spenót krumpligombóccal, spenótos csirkés gnocchi

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

425
csirkemell filé 50 dkg
spenót 30 dkg
feta sajt 15 dkg
fokhagyma 4 gerezd
napraforgó olaj 2 ek
citromlé 1 citromból nyert
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
burgonya 50 dkg
tojás 1 db
finomliszt 3 evőkanál
0 ízlés szerint