Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkesaláta

Csirkesaláta
Csirkesaláta
20 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (27)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Valami gyors és könnyű vacsit akartam készíteni, és ez lett belőle. A csirke receptjét egy kedves ismerősöm húgának köszönhetem, aki szakács. Igaz nem tartottam magam az eredeti recepthez, egy kicsit a saját szám íze szerint készítettem, de így is nagyon finom!

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Egy kis vörösbor csak emeli a gasztronómiai ízhatást!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csirkemellet felkockázzuk, a szójaszósszal elkeverjük. Amíg állni hagyjuk, felaprítjuk a salátát, a paradicsomot felezzük vagy negyedeljük (ha koktélparadicsomot használunk, elég felezni). A salátát összekeverjük a kukoricával. A paradicsomot csak a tálaláskor adjuk hozzá.
  2. Egy kevés olajon dinszteljük, majd megpirítjuk a csirkemellet, hozzáadjuk a fűszereket, a snidlinget és petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, majd 2 ek mézzel karamellizáljuk.
  3. Még melegen összekeverjük a salátával, hozzáadjuk a paradicsomot, leöntjük ízlés szerint salátaöntettel, és már fogyasztható is!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 89 196
elküldve: 17
receptkönyvben: 1 517
elkészítve: 43/57
Facebookon megjelent: -

szakács

Krityó

Mióta szakács: 2010.02.24.
29 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
kalória: alacsony
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
szezon: nyár
kategória: saláta
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, vacsora
fogás: hideg előétel
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

szójaszószos csirkesaláta

Hozzászólások (27)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

orsojka
orsojka Thu, 2015-01-22 21:29

Kedves Krityó!ma este elkészítettem vacsira,a páromnak tortillába töltöttem,én csak a salátával ettem.igaz snidlingem sajnos nem volt itthon,úgyhogy az kimaradt belőle,de így is isteni finom lett.a salátába csak fűszereket,tökmagolajat és egy leheletnyi balzsamecetet tettem.nagyon fini vacsi lett belőle.köszönöm szépen a receptet :)

Krityó
Krityó / Krityó Fri, 2015-01-23 12:28

Szia Orsi! :)
Nagyon örülök, hogy "bejövős" a sali. Köszönöm, hogy kipróbáltad :D

Krityó
Krityó / Krityó Thu, 2015-01-22 14:53

Szia Viki! Ha nem akarsz bajlódni, akkor 1000sziget öntettel isteni. Ha viszont van egy kis időd, akkor olivaolaj-fokhagyma-petrezselyem-majonéz-ecet combóból Isteni öntetet lehet pikk-pakk összedobni hozzá :)
Ehhez nincs pontos receptem, "érzéssel" szoktam csinálni...
Kb.
1 ek olíva olaj
3-4 ek (globus) majonéz
1 tk 10% ecet (ha szereted az almaecetet, az is lehet... én nem tudom megszokni az ízét :P)
1 kk petrezselyem
1 kis gerezd fokhagyma nagyon-nagyon apróra aprítva (de lehet fél kk fokhagymagranulátum is :) )
só-bors ízlés szerint :)

Ha gondolod próbáld ki ezt hozzá :) Köszönöm, hogy kipróbálod a salátámat is, hidd el nem fogod megbánni :)

Krityó
Krityó / Krityó Wed, 2012-02-01 10:04

Szia Manó!

Bocsi a késői reakcióért :)
Szívből örülök, hogy ízlett!
Üdv,
Kriszti

orsolya77
Hókifli / orsolya77 Sun, 2011-11-13 10:27

Hetek óta szemeztem ezzel a fenomenálisnak tűnő, egyszerű salátával. 2 napja végre elkészítettem, és szörnyű dühös vagyok hogy eddig vártam vele. Ez nem csak fenomenálisnak tűnik, hanem az is!!!
Köszönet a receptért! Orsi

Krityó
Krityó / Krityó Mon, 2011-11-14 07:59

Szia Orsi!
Nagyon köszönöm a dicsérő szavakat. :) Örülök, hogy ennyire ízlett!
Kriszti

Krityó
Krityó / Krityó Sun, 2011-07-17 20:08

Bizony ám Orsi :) finoooom :)... hogy a szójaszósz helyettesíthető-e mással? hmmm ha nem szereted el hagyhatod és pótolhatod valami olyasmivel, amit Te is szeretsz... max a sima olaj helyett, mogyoró- vagy szezám olajat használj.
Sok sikert! Üdv: Kriszti

orsikaa5
orsikaa5 Fri, 2014-01-24 16:34

Húú őszintén szólva, én is csak most jutottam el a kipróbálásig azóta! De én nem bánom, mert azóta viszont sikerült a szójaszószt is beszereznem...és valami isteni finom lett a husi!!! Nagyon szuper kis kombináció, érdemes kipróbálni mindenkinek! :))

orsika05
orsika05 Sun, 2011-07-17 15:10

nagyon jól néz ki, biztos, finom is!!! esetleg a szójaszósz helyettesíthető valami mással?

Zababi
Zababi Thu, 2010-12-09 18:46

 Szia! Most lett kész és Isteni! Gyakran fog az asztalra kerülni! Köszi a receptet!

Bató Edit
Bató Edit Wed, 2010-09-08 12:08

Kedves Kriszti!
Hát ez isteni! Jó, hogy megtaláltam, ma délután elkészítem, mert imádom az ilyen salátákat. Köszi, Edit.

Krityó
Krityó / Krityó Thu, 2010-09-09 18:00

Kedves Edit!
Remélem megcsináltad és ízlett is! :) az eredeti recept írt egy csipet gyömbért is, de én az kihagytam, mert bántja a "pocimat"... én ezt a salátát éjjel nappal bírnám enni :P
Üdv: Kriszti

macskamedve
macskamedve Sun, 2010-06-13 00:56

Kedves Kriszti!
Valóban, még saláta nélkül is mennyei,de a saláta csak emel az íz-kavalkádon. :)) Szédületes :)))
Zsuzska

Krityó
Krityó / Krityó Sat, 2010-06-12 21:28

Én is imádom... simán is el tudnám csipegetni... csak úgy, sali nélkül :)
Jó étvágyat hozzá! Üdv: Kriszti

265
csirkemell filé 40 dkg
szójaszósz 2 ek
oregánó 0 ízlés szerint
bazsalikom 0 ízlés szerint
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
méz 2 ek
napraforgó olaj 3 ek
snidling 1 csokor
petrezselyem 1 tk
jégsaláta 1 db
koktélparadicsom 10 db
csemegekukorica 10 dkg