Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csirkesaslik hordós káposzta ágyon

Csirkesaslik hordós káposzta ágyon
Csirkesaslik hordós káposzta ágyon
50 perc / előkészület: 10 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások (4)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az édes répa különleges ízt kölcsönöz az ételnek. Hordós káposztával tálalva pedig egyszerűen fenomenális...

hozzávalók / 3 adag

ajánlat

Mivel fűszeres ételről van szó, mellé egy száraz vörös Egri bikavér illik.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az olajban elkeverünk minden fűszert. A húst kisebb kockára felvagdossuk, majd a fűszeres olajban megforgatjuk. Letakarjuk pácolódni.
  2. A burgonyát, répát, hagymákat karikákra vágjuk, besózzuk. A szalonnát kockákra vágjuk.
  3. A saslikpálcára répát, krumplit, hagymát, szalonnát, húst váltakozva felhúzgáljuk. (Arra ügyeljünk, hogy hús mellé mindig szalonna kerüljön, a hús így nem fog kiszáradni.) Kevés olajjal még megöntözhetjük az egészet. Alufóliába tekerjük, külön mindegyiket.
  4. Sütőben egymás mellé pakolva 30 percig sütjük. Majd kibontjuk a fóliát, és így pirítjuk még 10 percig.
  5. Kevés olajon a savanyú káposztát megdinszteljük, és a nyársakat a káposzta mellé sorakoztatva tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 8 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 350
elküldve: 0
receptkönyvben: 41
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
749 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

receptkategóriák

egyéb elnevezések

rablónyárs csirkéből, káposzta csirkesaslikkal, csirkesaslik savanyú káposztával

Hozzászólások (4)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

1013
csirkemell filé 1 db
burgonya 6 db
kolozsvári szalonna 10 dkg
sárgarépa 2 közepes db
lila hagyma 2 közepes db
vöröshagyma 2 közepes db
1 teáskanál
bors 1 teáskanál
bazsalikom 3 csipet
rozmaring 1 késhegynyi
kakukkfű 1 kk
majoranna 1 kk
fokhagyma 3 gerezd
olívaolaj 1 dl
savanyú káposzta 40 dkg
napraforgó olaj 1 dl