Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült brokkoli 2.

Csőben sült brokkoli 2.
Csőben sült brokkoli 2.
55 perc / előkészület: 10 perc főzés: 10 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Számomra így tökéletes a csőben sült brokkoli, ha semmi más zöldséget, husit, semmit nem tartalmaz. A brokkoli tiszta íze.

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Önálló ételként is megállja a helyét, de húsimádóknak natúr csirkemell mellé köret is lehet.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit megmossuk, közepes méretű rózsákra szedjük, és enyhén sós vízben a víz forrásától számítva 5 perc alatt előfőzzük.
  2. Miután kiszedtük a vízből a brokkolikat, egy margarinnal kikent hőálló tálba fektetjük, sózzuk, borsozzuk.
  3. A margarint felhevítjük, a lisztet megpirítjuk rajta, majd felöntjük a tejjel. Mindeközben folyamatosan kavargatjuk. Beleszórunk 10 dkg reszelt sajtot. Fokhagymagranulátummal és őrölt szerecsendióval fűszerezzük.
  4. Miután a sajt is felolvadt, nyakon öntjük az így elkészült szósszal a brokkolit.
  5. 30 percig sütjük, majd kivesszük, és megszórjuk a maradék 5 dkg reszelt sajttal, és 5 perc alatt ráolvasztjuk.

  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 51 091
elküldve: 9
receptkönyvben: 457
elkészítve: 22/30
Facebookon megjelent: -

szakács

gabssy

Mióta szakács: 2010.11.29.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
adag: 2 főre
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

brokkoli csőben sütve, sajtos sült brokkoli szerecsendióval

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szuedit
szuedit Fri, 2017-10-20 10:53

Én ma karfiollal fogom kipróbálni. Nagyon szeretem a brokkolit is de nagyon szép karfiol volt a zöldségesemnél :)

Szuszo
Szuszo / Szuszo Sun, 2012-05-13 16:45

Szia!
Most álltunk fel az asztaltól, és nagyon elégedett gömbölyödő pocakok mosolyogtak rám :-)
Isteni fincsi lett.
Köszi a receptet!
Szuszó

615
brokkoli 50 dkg
vaj 5 dkg
tej 3 dl
finomliszt 1 púpozott ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagymapor 0 ízlés szerint
szerecsendió 0 ízlés szerint
sajt 15 dkg