Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült húsos brokkoli

Csőben sült húsos brokkoli
Csőben sült húsos brokkoli
70 perc / előkészület: 10 perc főzés: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon könnyű vac,orának is kiváló.

hozzávalók / 4 adag

Az elkészítéshez

A besamelmártáshoz

A tetejére

A tepsi kikenéséhez

ajánlat

Mindenkinek, aki szereti a könnyen elkészíhető, gyors ételeket. Igazán könnyű étel, akár vacsorára is.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A brokkolit megmossuk, rózsáira szedjük, megpároljuk (én elektromos párolón szoktam, így nagyon zsenge marad).
  2. A húst kis kockákra vágjuk, megmossuk, 1 kis olajon felhevített serpenyőben megpirítjuk. Megszórjuk kis sóval, borssal és a zúzott fokhagymával.
  3. A készre párolt bokkoli felét egy kivajazott tűzálló tál aljára rendezzük.
  4. Erre öntjük a megpirúlt húst (ezt még kicsit sóval, ételízesítővel esetleg fokhagymaporral ízesíhetjük), majd a brokkoli másik felét.
  5. A tetejére besamell mártást öntünk (a vajat megolvasztjuk a liszttel, csomómentesre keverjük, majd a tejjel felöntjük. Összeforraljuk, hogy krémszerű legyen.)
  6. Majd a sütőbe rakjuk, kb. 30 percet sütjük. Kivesszük, és a tetejét megszórjuk a lereszelt trappista sajttal. Kb.5 percig visszatesszük sülni, míg a sajt megolvad rajta. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 680
elküldve: 5
receptkönyvben: 131
elkészítve: 5/9
Facebookon megjelent: -

szakács

molnaranda

Mióta szakács: 2012.05.13.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, tojásmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

csőben sült húsos brokkoli, besamel mártásos brokkoli csirkemelle, húsos brokkolis egytálétel

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

777
brokkoli 1 kg
pulykamell 1 kg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fokhagyma 2 gerezd
tej 3 dl
vaj 5 dkg
finomliszt 3 evőkanál
trappista sajt 15 dkg
vaj 1 ek