Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csőben sült sárgarépa zöldborsóval

Csőben sült sárgarépa zöldborsóval
Csőben sült sárgarépa zöldborsóval
23 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 8 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy diétás recepteket tartalmazó könyvben láttam: "gyorsdiéta zöldségekkel" címszó alatt. Azt írták, hogy 400 kalória.  

hozzávalók / 2 adag

ajánlat

Szerintem nem csak fogyózóknak való, de bármilyen sült és rántott hús mellé nagyon finom köret is. Sőt, isteni egytálétel pl. vacsorára. :)

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A répát tisztítsuk meg, vágjuk ferde karikákra.
  2. A borsóval egyött főzzük 5 percet sós vízben (vegetával vagy húsleveskockával)
  3. A hagymát vajon megpároljuk, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet.
  4. Keverjük hozzá a megfőtt répát, borsót.
  5. Az egészet öntsük egy hőálló tálba.
  6. Keverjük össze a sajtot a tojással és a tejszínnel, borsozzuk (sózzuk picit ha kell).
  7. Ezt a keveréket öntsük a párolt zöldségre és előmelegített grillsütőben vagy gázsütőben kb. 8 percet süssük. Addig, amíg a sajtmártás barnulni kezd.
  8. Ha kész, szórjuk meg friss, vagdalt fűszernövényekkel.

  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 20x20 cm
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 615
elküldve: 5
receptkönyvben: 255
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

tekovacs

Mióta szakács: 2011.01.02.
91 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
konyhatechnológia: grill
nehézség: könnyű
szezon: nyár
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
adag: 2 főre
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
fogás: köret

egyéb elnevezések

sült sárgarépa zöldborsóval, sült zöldségek fűszerekkel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

blondevilke
Blondevilke / blondevilke Sun, 2011-07-03 14:34

A répa meg a borsó nem a legdiétásabb zöldség. De a recept kétség kívül nagyon jó! Nagyon tetszik. Én is ki fogom próbálni. Natúr joghurttal és füstölt mozzarellával a tetején. :)
Köszike!

zeparr
zeparr Thu, 2012-06-14 13:47

Én úgy tudom, a sárgarépa kifejezetten diétás. Én legalábbis tonnaszám eszem, és úgy nézek ki, mint egy kukac.
A recept nekem is nagyon tetszik, biztos kipróbálom majd. Bár nem szeretem főzni a zöldséget, a répa pedig sokkal jobb szerintem pirítva, így valószínűleg az előfőzést kihagyom majd.

Kathy0529
Kathy0529 / Kathy0529 Sun, 2011-07-03 09:05

Ez nagyon jól néz ki és biztos finom is! Ki fogom próbálni, mentve a saját receptek közé! :)

465
sárgarépa 25 dkg
zöldborsó 20 dkg
vöröshagyma 2 közepes fej
vaj 1 ek
petrezselyem 1 csokor
sajt 10 dkg
tejföl 2 ek
tojássárgája 1 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint