Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokihabos torta

Csokihabos torta
Csokihabos torta
60 perc / előkészület: 20 perc sütés: 40 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Különösebb története nincs ennek a tortának. Egyszerűen csak édesség után vágytunk, aztán gondoltam, gyorsan összerakok egy tortát. Kipróbáltam a legújabb kis tortaformámat is... gyönyörűen magasan tartotta a piskótát!!

hozzávalók / 6 adag

Piskóta

Csokihab

Máz

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A sárgáját és a fehérjét habosra keverjük a cukorral, amit fele-fele arányban osztunk el. Majd a fehérjét óvatosan beleforgatjuk a sárgájába.
  2. A lisztet a sütőporral összekeverjük, majd lassan adagolva hozzákeverjük a tojáshabhoz.
  3. Ha már jól elkeveredett, mehet bele a zsír.
  4. Vajazott, lisztezett tortaformába öntjük. 180 fokon 40 percig sütjük.
  5. Ha megsült kivesszük, és már csak kihűlve szeleteljük fel 3 részbe.

Csokihab

  1. A tejszínt a habfixálóval összekeverjük kanállal.
  2. Felolvasztjuk a csokoládét, és belekeverjük ezt is a tejszínbe.
  3. Robotgéppel addig keverjük, míg kemény habot nem kapunk.
  4. Az előzőleg felszeletelt piskótát megtöltjük vele.

Máz

  1. A csokoládét és tejet lábasban összeforraljuk.
  2. Rásimítjuk a tortára, és a maradék csokihabbal díszítjük a tortát.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 4 719
elküldve: 1
receptkönyvben: 13
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Anya.tigris

Mióta szakács: 2014.05.05.
4 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
kategória: torta
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

tejszínes csokoládétorta, habos csokitorta, csokikrémes torta

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

517
tojás 6 db
finomliszt 16 dkg
sütőpor 1 csomag
sertészsír 1 ek
cukor 12 dkg
habtejszín 250 ml
csokoládé 25 g
habfixáló 1 csomag
csokoládé 100 g
tej 1 dl