Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis diótorta

Csokis diótorta
Csokis diótorta
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A férjem édesszájú, szereti a csokoládét, de a szülinapjára diótortát kért. Mivel volt otthon 1 doboz Bonbonetti, azzal díszítettem, nemcsak a félbevágott dióval. Nagyon ízlett mindenkinek.

hozzávalók / 8 adag

Tészta

Krém 1

Krém 2

Díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgáját a cukorral és először 4 ek vízzel (majd később teszünk hozzá még 3 evőkanállal) habosra keverjük.
  2. A liszteket a sütőporral és a darált dióval elkeverjük.
  3. A tojásfehérjét a csipet sóval keményre verjük.
  4. A 22 cm-es tortaformát sütőpapírral bélelünk.
  5. A habosra kevert tojássárgájához lazán hozzákeverjük a lisztes diót, végül a keményre vert tojásfehérjét, és a bélelt tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt elkészült (tűpróba).
  6. Rácson hűlni hagyjuk, ezalatt elkészítjük a lisztes krémet, sűrűre főzzük a hozzávalókat, és belekeverjük a darált diót. A kihűlt krémet összekeverjük a habos krémmel.
  7. A rámát a porcukorral és a vaníliacukorral habosra keverjük.
  8. A kihűlt tésztát 3 részre vágjuk, és a krémmel úgy kenjük meg, hogy az oldalára és a tetejére is maradjon. Az oldalára darált diót szórunk, a tetejét díszítjük a Bonbonettivel és a félbevágott dióval.
  9. A díszítést mindenki saját ízlése szerint készítheti, régen én csak fél diókat raktam rá.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 22 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 141
elküldve: 1
receptkönyvben: 13
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Margó48

Mióta szakács: 2013.06.25.
53 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: desszert
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

diótorta, csokikrémes diótorta, szülinapi diótorta

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

772
tojás 4 db
cukor 15 dkg
víz 7 ek
1 csipet
dió 7 dkg
finomliszt 10 dkg
rétesliszt 5 dkg
sütőpor 1 csomag
gyümölcscukor 3 dkg
finomliszt 7 dkg
rizstej 3 dl
cukrozatlan kakaópor 2 dkg
dió 10 dkg
margarin 25 dkg
porcukor 20 dkg
vaníliás cukor 1 csomag
roletti 18 db
dió 3 dkg