Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis kókuszcsók

Csokis kókuszcsók
Csokis kókuszcsók
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Könnyű, gyors aprósütemény, kiváló lehetőség a maradék tojásfehérje felhasználására!

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben kisebb adagokban hozzáadjuk a kétféle cukrot, majd tovább verjük kb. 5 percig, hogy kőkemény habot kapjunk.
  2. A kókuszreszeléket összeforgatjuk a keményítővel, és kisebb adagokban a cukros habba forgatjuk.
  3. Ezután vizes kézzel diónyi golyókat formálunk belőle, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk egymástól egy kicsit távolabb.
  4. Sütés 160 fokra előmelegített sütőben, inkább száradnia kell. Vigyázzuk rá, mert könnyen megéghet, érdemes többször is ránézni.
  5. A kihűlt golyókat olvasztott csokival díszítjük.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 829
elküldve: 0
receptkönyvben: 10
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Katharosz

Mióta szakács: 2013.01.10.
457 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
diéta: gluténmentes
alkalom: karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
mikor: uzsonna
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kókuszos csók

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

651
tojásfehérje 4 db
cukor 20 dkg
vaníliás cukor 2 csomag
kókuszreszelék 20 dkg
étkezési keményítő 2 csapott ek
étcsokoládé 5 dkg