Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából

Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából
Csokis-kókuszos torta d0rka konyhájából
60 perc / előkészület: 30 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy szülinapi torta ihlette, és a szülinapos kókuszimádata. A piskótát már ismertem, ehhez gondoltam ki a krémet. Csak négyen ettük a tortát, így 18 cm-es tortaformában készítettem el. Fontos, hogy egy éjszakát vagy 3-4 órát hűtőben kell hűlnie, így időben készítsük el a tortát.

hozzávalók / 4 adag

Piskóta

Krém és díszítés

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. Összekeverjük a száraz hozzávalókat, és mélyedést alakítunk ki benne.
  2. Összekeverjük a nyers hozzávalókat, és hozzáadjuk a száraz keverékhez.
  3. 170 °C-on 30 percig süssük 18 cm-es tortaformában. Tűpróbával ellenőrizzük a tésztát!
  4. Hagyjuk kihűlni a piskótát, majd keresztben vágjuk félbe.

Krém és díszítés

  1. A fehér csokit összetörjük.
  2. A tejszín forrásig melegítjük egy kis lábosban.
  3. A tejszínt ráöntjük a csokira, 2 percig hagyjuk rajta, majd keverjük össze, adjunk hozzá 30 g kókuszreszeléket.
  4. A félbevágott piskótát kenjük meg a krém felével, tegyük be a hűtőbe 10 percre, így nem fog kifolyni a két lap között.
  5. Helyezzük rá a piskóta másik felét, majd a tetejére kenjük rá a krém másik felét, és szórjuk rá a maradék (kb. 20 g) kókuszreszeléket.
  6. Éjszakára pihentessük hűtőben.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 18 cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 4 611
elküldve: 0
receptkönyvben: 29
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

d0rka

Mióta szakács: 2013.01.20.
18 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
receptverseny: Vénusz húsvéti receptverseny
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

kókuszkrémes kakaós torta, fehér csokis-kókuszos torta, csokitorta kókuszos krémmel töltve

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

873
teljes kiőrlésű liszt 8.5 dkg
barna cukor 12 dkg
cukrozatlan kakaópor 3.5 dkg
szódabikarbóna 0.75 teáskanál
1 csipet
víz 0.75 dl
kefir 0.7 dl
napraforgó olaj 0.75 dl
tojás 1 db
fehér csokoládé 200 g
habtejszín 2 dl
kókuszreszelék 50 g