Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis korongok

Csokis korongok
Csokis korongok
20 perc / előkészület: 10 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy kedves munkatársam hívta fel a figyelmemet egy új magazinra. Már a címe is megnyerő: Édes élet! Ebben bukkantam az alábbi receptre - és kissé testre szabva - elkészítettem gasztroajándéknak. Finom, különleges, nagyon mutatós. Mindenképp minőségi csokit (esetleg ízesítettet: málna, narancs, kávé...) érdemes használni hozzá! A szilikon forma használata nagyban megkönnyíti a dolgunkat :)

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Bátran variáljuk a sütiben a magokat, aszalt gyümölcsöket, a csokoládét!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A vajat, a barna cukrot és a mézet alacsony hőfokon összeolvasztjuk.
  2. A tűzről lehúzva hozzákavarjuk a lisztet, majd az aszalt gyümölcsöket és a durvára vágott magokat. Legvégül a sós mogyorót adjuk hozzá.
  3. Kanalazzuk a masszát a formákba (nálam közepes méretű szilikon muffin, 12 db-os), és előmelegített sütőben (150 fokon légkeveréssel) 10 perc alatt süssük meg.
  4. Hagyjuk teljesen kihűlni (így tudjuk egyben kiemelni a formából a sütiket)!
  5. A formából kivett sütiket tegyük félre. Töröljük ki a formát. Olvasszuk meg a csokoládét, majd oszlassuk el a sütőformákban.
  6. A csokiban nyomjuk bele a sütiket úgy, hogy feljöjjön a csoki az oldalán.
  7. Tegyük hűtőbe megdermedni.
  • sütési hőfok: 160°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 059
elküldve: 1
receptkönyvben: 17
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

nyihaj

Mióta szakács: 2011.07.20.
120 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, karácsonyi gasztroajándék
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tél
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
diéta: tojásmentes
fogás: desszert

egyéb elnevezések

mézes csokikorong, aszalt gyümölcsös csokikorong, mézes-aszalt gyümölcsös korongok

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

447
vaj 3 dkg
barna cukor 3 dkg
méz 1 ek
finomliszt 2 csapott ek
aszalt gyümölcsök 3 dkg
tökmag 3 dkg
földimogyoró 5 dkg
étcsokoládé 15 dkg