Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-málnás muffin citromhabbal töltve

Csokis-málnás muffin citromhabbal töltve
Csokis-málnás muffin citromhabbal töltve
35 perc / előkészület: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretek kísérletezni, s a gyümölcs-csokoládé kombó mindent visz. Édes egy kis savanyúval pedig kihagyhatatlan az ízbimbóinknak. 

hozzávalók / 12 adag

Muffin tészta

Citromhab

Szólj hozzá!

elkészítés

Tészta

  1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffin sütőt kibéleljük.
  2. A száraz és a folyékony hozzávalókat külön kikeverjük, majd a száraz keveréket fokozatosan hozzáadagoljuk a vajas keverékhez. Ízlés szerint annyi gyümölcsöt rakunk hozzá, amennyit felvesz. Ne abból álljon a tészta. :)
  3. Ha beletöltöttük ügyesen a muffin formába a tésztát, a csokoládét összetördeljük, és benyomkodjuk a közepébe. Óvatosan, az aljára teljesen ne nyomjuk.
  4. 25 percig sütjük, tűpróba!!

Hab

  1. A tejszínt kemény habbá verjük egy kevés cukorral. Majd a citrom levét hozzáadagoljuk óvatosan, és ízlés szerint adunk hozzá még cukrot, ha szükséges.
  2. A kész muffint kilyukasztjuk, s betöltjük a habot. Díszítésnek apró cukorkákat és málna darabot használtam. Csak úgy kapkodták.
  • sütési hőfok: 180°C
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 593
elküldve: 0
receptkönyvben: 18
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

MózerMelinda

Mióta szakács: 2015.03.28.
7 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
kalória: alacsony
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
kategória: muffin
receptverseny: Nosalty receptverseny
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: desszert
adag: 12 főre

egyéb elnevezések

krémes muffin, csokis muffin, málnás muffin

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

289
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 csomag
cukrozatlan kakaópor 2 ek
cukor 10 dkg
tej 2 dl
tejföl 1 dl
vaj 10 dkg
tojás 1 db
csokoládé 60 g
málna 15 dkg
habtejszín 2 dl
citromlé 1 citromból nyert
cukor 1 ek