Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-meggyes torta

Csokis-meggyes torta
Csokis-meggyes torta
65 perc / előkészület: 20 perc sütés: 45 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Egy hihetetlenül egyszerű kis torta, mely bár látványra nem egy gyönyörűség, de isteni a maga nemében. Nálunk általában kisebb kihagyásokkal újra és újra az asztalra kerül.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Ahogy talán a képen is látszik, én olvasztott fehércsokit és tejcsokit csorgattam a tetejére. Az eredeti receptleírás szerint porcukorral kellene meghinteni a tetejét, de így csokisan az isteni, szerintem :).
Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, hozzátesszük a vajat, és ezzel is habosra keverjük.
  2. Fokozatosan hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a csokit, a diót, a fahéjat, a rumot, és a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Végül óvatosan hozzáforgatjuk a keményre felvert tojásfehérjét.
  4. Sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük a tésztát, majd jól belenyomkodjuk a lecsepegtetett, kinyomkodott meggyet.
  5. 45-50 percig sütjük.

  • sütési hőfok: 190°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24 cm cm

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 17 775
elküldve: 2
receptkönyvben: 262
elkészítve: 5/11
Facebookon megjelent: -

szakács

Hopegirl

Mióta szakács: 2010.09.10.
5 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: torta
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

meggyes csokitorta

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

falevel
falevel Mon, 2012-01-30 19:56

Nemrég elkészítettem én is ezt a sütit. Tényleg nem valami szép, de finom, csak eléggé morzsálódik. Talán valamit elrontottam? Az adagokat és elkészítés leírását betartottam.
Üdv. Eta

Hopegirl
Hopegirl / Hopegirl Fri, 2011-02-18 13:11

Sya. Igen, a kedvedért, és persze h tényleg megbizonyosodjak róla, lemértem a formámat. 24-25 cm :) Nekem mindig nagyon szép magam szokott lenni.
Remélem neked is sikerülni fog; nagyon kis egyszerű tortácska :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-18 12:02

Bizti, hogy ennyi tészta elég egy 24cm-es formába, s még magassága is lesz? Nekem a meggyesek néha nem emelkednek fel...

Hopegirl
Hopegirl / Hopegirl Wed, 2010-10-13 18:50

Uh, nagyon örülök, hogy ízlett :) Nálunk általában elég hamar el is fogy, pedig tényleg nem egy hu-de-különleges süti.
kösy :)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Tue, 2010-10-12 11:44

Isteni recept, köszönöm szépen! Nagy sikere volt, mikor megcsináltam, Hopegirl-höz hasonlóan én is fél tábla ét és fél tábla tejcsokit tettem bele, és a maradék fél táblákat olvasztottam meg gőz fölött kis tejjel, és azt kentem a tetejére... Nagyon finom!!!
Üdv. Ági

680
vaj 15 dkg
tojás 4 db
cukor 18 dkg
finomliszt 6.25 dkg
rétesliszt 6.25 dkg
dió 12.5 dkg
rum 1 ek
vaníliás cukor 1 csomag
étcsokoládé 10 dkg
fahéj 1 kk
sütőpor 0.5 csomag
meggy 350 g