Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-mogyorós torta

Csokis-mogyorós torta
Csokis-mogyorós torta
20 perc / előkészület: 20 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Az úgy kezdődött, hogy Samy aszalt szilvás tortáját szerettem volna elkészíteni, de sehol nem kaptam aszalt szilva konzervet, de a mascarponém és tejszínem már a hűtőben figyelt. Végül ez a mogyorós változat lett belőle. Nem maradt belőle egy morzsa sem.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A mascarponét 4 evőkanál porcukorral habosra keverjük.
  2. A tejszínt 1 evőkanál porcukorral és a habfixálóval felverjük és belekeverjük a mascarponéba.
  3. Az étcsokoládét sajtreszelőn lereszeljük és beleforgatjuk a krémbe.
  4. Végül az őrölt mogyoróból annyit adunk hozzá, hogy kenhető krémet kapjunk.
  5. A tortalapot félbe vágjuk ( ha keményebb részek vannak rajta azokat eltávolítjuk ), a krém 2/3-val megtöltjük.
  6. A maradékkal pedig bevonjuk a torta külsejét.
  7. Őrölt mogyoróval, reszelt csokoládéval megszórjuk. 3-4 órára hűtőbe tesszük.

  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 13 866
elküldve: 2
receptkönyvben: 129
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 15-30 perc
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

mogyorós-mascarponés torta, mogyorós-étcsokis torta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Bató Edit
Bató Edit Fri, 2010-12-17 20:54

Szia Kiki!
Ezt biztosan elkészítem, mert nagyon finomnak tűnik és nálunk nagyon bejönnek a mascarponés, tejszínes dolgok. Lehet, hogy nem is olyan nagy baj, hogy nem találtál aszalt szilvát, így jöhetett létre ez a fincsi süti. Köszi a remek ötletet! Üdv. Edit

chicaguia
chicaguia Sun, 2010-12-12 21:56

Ja és még az is érdekelni, hogy a kakaós tortalap sima kakaós piskóta vagy kevert tészta? köszi

Mónika

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2010-12-13 08:39

Szia! kb 25 cm és sima csokis piskóta volt, de ha van bevált, jó keverttészta recepted akkor azzal id tökéletes. üdv kiki

665
piskótalap 20 dkg
mascarpone 35 dkg
habtejszín 3.5 dl
habfixáló 2 csomag
étcsokoládé 5 dkg
törökmogyoró 8 dkg
porcukor 5 ek