Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis perecek

Csokis perecek
Csokis perecek
45 perc / előkészület: 30 perc sütés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (44)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Fiam ennél a sütinél csapta fel a szakácskönyvet. Nem volt más választásom, neki kellett állni az elkészítésnek.
Szerencsére mindkét gyerek segített, így csak egy fél órával tartott tovább.


hozzávalók / 4 adag

A perecekhez

A díszítéshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
  2. A kakaót összekeverjük a liszttel.
  3. Beleütjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a vékony szeletekre vágott margarint.
  4. Tésztává gyúrjuk.
  5. Diónyi darabokból ceruza vékonyságú (kb. 17 cm-es) rudakat sodrunk és pereceket formálunk belőlük. Kb. 40 darab lesz belőle.
  6. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakjuk.
  7. Sütőben 15 perc alatt megsütjük.
  8. Ha kihűlt, ét tortabevonóba mártjuk. Cukorral vagy pirított mandula darabkákkal díszíthetjük.

  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 52 370
elküldve: 11
receptkönyvben: 1 387
elkészítve: 49/79
Facebookon megjelent: 1

szakács

Kiki

Mióta szakács: 2008.08.27.
476 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
kategória: aprósütemény
szezon: bármikor
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: tízórai, ebéd, uzsonna, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Csokiba mártott perecek, édes perec

Hozzászólások (44)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Chocaholic
Chococat / Chocaholic Mon, 2013-03-18 16:36

Kedves Kiki!
Köszi a receptet, kisfiammal együtt készítettem, nagyon élvezte a sodrást/formázást :) Tettem még bele őrölt törökmogyorót is, isteni! Csokiból nekem is több kellett, de sebaj.
Legyen szép napod!
Chococat

andilawyer
andilawyer Mon, 2013-02-11 15:55

Kedves Kiki!

Köszönöm a receptet, nagyon finomra sikerült! Bár nekem majdnem 2x-es mennyiségű csokiból lett rá a máz, de legalább minden oldalon jó vastagon befedte. Szerintem is jobb, mint a bolti!:)

Üdv: Andi

zkatica
zkatica Wed, 2012-04-18 16:12

Szia Kiki! Nagyon jó recept, ma végre megsütöttem! Annyit változtattam rajta, hogy fele adag kakaóport tettem bele és csak az alját mártottam csokiba. Legközelebb még egy kis durvára vágott mandulát vagy diót is teszek bele. De mindezek nélkül is nagyon finom, köszi szépen!

badrika
Badrika / badrika Tue, 2012-04-10 20:31

Szia!
Hatalmas sikert arattam ezzel a pereccel! :)
A férjemnek és a gyerekeimnek ez lett az abszolút kedvence.
Köszönöm ezt a nagyon jó receptet! :)

menyuska
menyuska Fri, 2011-12-23 13:01

Köszönöm a receptet! Egyszerű,mégis nagyon finom,most készítem a harmadik adagot :))))!

CsicseEe
CsicseEe Sat, 2011-12-17 18:54

Kedves Kiki,
ez a tészta alkalmas szaggatásra is? Van ilyen perec alakú keksz kiszúróm, csak nem tudom, hogy tudnám-e használni. Köszönöm!

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Sun, 2011-12-18 08:40

Szia! Passz! De miért ne működne, próbáld ki nyugodtan . A tészta állaga ezt lehetővé teszi! Üdv Kiki

juditbernath
juditbernath Fri, 2011-10-28 22:25

Kedves Kiki! Nem tudom, hogy mit rontottam de nekem nagyon keményre sikerült. Minden pontosan a leírás szerint csináltam.

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Mon, 2011-10-31 07:07

Szia! Lehet, hogy egy kicsit erősebb a sütőd és jobban megsült a perec. Ez egyébként sem egy puha, omlós keksz .-))) Kiki

manócska2010
manócska2010 Thu, 2011-10-27 09:19

Szia!Megsütöttem és nagyon finom lett. Bár egy kicsit nekem túl kakaós a tésztája, ezért legközelebb úgy is kipróbálom, hogy helyette őrölt mogyorót teszek bele. Köszi a receptet. Üdv Manó

Szoffy
Szoffy Thu, 2011-10-06 10:14

hmm 1 adagot elkészítettem,nagyon finom :) most hétvégén dupla adag lesz belőle.

Kendeanyu
Kendeanyu Wed, 2011-09-28 15:03

Szia Kiki! Megsütöttem!!! És felülmúlta minden lehetséges elképzelésemet, annyira fantasztikusan finomra sikerült! Gratulálok a recepthez! :)) Én annyit variáltam rajta, hogy megbolondítottam kb. 10 dkg őrölt törökmogyoróval és 1 mk fahéjjal, így igazi klasszikus mogyorós-csokis perec lett belőle.

További hasonlóan remek receptgyártást kívánok! :D
Timi

Riera
Riera Sun, 2011-06-12 13:46

A kisfiam egyik kedvence a csokis perec, így együtt nekiálltunk megcsinálni. És ezerszer finomabb lett, mint a bolti.

vali69
vali69 Fri, 2011-03-25 21:26

Nagyon Finom lett - veri a boltit! - és egyben jó kis gyerekprogram is lett belőle. Élvezték a sodrást, formázást, díszítést :-) Köszönjük!

Ricordi
Ricordi / Ricordi Thu, 2011-03-17 10:19

Nagyon köszönöm a receptet, mind a páromnak, mind a munkatársaimnak sikerült örömet szereznem vele. A mártogatással elvoltam egy jó darabig, de kitaláltam, hogy legközelebb lapocskákat sütök, azt könnyű mártogatni is, és a tésztát is alkalmasnak éreztem rá! Csak ajánlani tudom... :):)

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Fri, 2011-02-04 23:08

Nagyon finom, sokkal jobban ízlett, mint a bolti E-s, tartósítószereres, ízfokozós verzió:) Köszönjük!

suranyiandrea84
suranyiandrea84 Fri, 2011-01-07 15:59

Én egy szilveszteri partyn kóstoltam meg, ISTENI! Most hogy már meg van a recept is bármikor elkészíthetem!! Köszi :)

zsepibaba
zsepibaba / zsepibaba Thu, 2010-11-11 12:46

Szia!
egy kérdésem lenne.miután belemártogattad a csokiba mire raktad ki dermedni h az alján is maradjon?(:

Tóth Krisztina
Kiki / Tóth Krisztina Thu, 2010-11-11 13:12

A sütő rácsára raktam, így az alján lett 2 csík. Ha ez zavar, akkor csináld két részletben: amikor a teteje megdermedt akkor az alját mártsd a csokiba, üdv kiki

brekancs
brekancs Tue, 2010-11-09 04:08

Hat ez valami borzasztoan finom!!!! Imadjuk! Koszonet a receptert!

Liebe Anna
Pfanni / Liebe Anna Mon, 2010-02-22 10:58

Kedves Kiki! A keksz tesztelve, a boltban kapható csokis perecnél sokkal finomabb, köszönöm a receptet!

durcs
Durcsó / durcs Sun, 2010-01-17 22:53

Kedves Kiki, azt szeretném kérdezni, hogy mikor megsült, ropogós vagy puha a tészta?

1267
tojás 1 db
tortabevonó 10 dkg
finomliszt 375 g
cukrozatlan kakaópor 40 g
cukor 175 g
vaníliás cukor 1 csomag
margarin 250 g
cukor 50 g
mandula 50 g