Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis piskótatekercs helenától

Csokis piskótatekercs helenától
Csokis piskótatekercs helenától
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Maradt kevés krém az előző sütésből, egy tekercsbe elég volt. Változat kedvéért kakaós piskóta tekercset sütöttem.

hozzávalók / 4 adag

Piskóta

Krém

ajánlat

Az eredeti receptben fehér csokoládé szerepel, de én (sötét) csokit használtam.

Szólj hozzá!

elkészítés

Piskóta

  1. A tojásokat egészben a cukorral habosra felverjük.
  2. Hozzáadjuk a kakaót és a sütőporos lisztet. Elkeverjük, és papírral kibélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük.
  3. A piskótát egy tiszta konyharuhára fordítjuk, lehúzzuk a papírt róla, és melegen feltekerjük, visszatekerjük, és konyharuha nélkül újra feltekerjük, kihűtjük.

Krém

  1. A tejet pudinggal és a cukorral sűrűre főzzük, még melegen belekeverjük a fehér csokoládét, addig keverjük, míg a csoki elolvad.
  2. Kihűlve a vajjal habosra keverjük.
  3. A tekercset megtöltjük vele.
  4. Maradék krémmel bevonjuk a tekercset, és ízlés szerint díszítjük csokoládéval.
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 30x40 cm
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 7 026
elküldve: 1
receptkönyvben: 90
elkészítve: 3/3
Facebookon megjelent: -

szakács

helena26

Mióta szakács: 2011.09.18.
458 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

kakaós piskóta csokis krémmel, csokikrémes piskóta, piskóta csokokrémmel

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

sacc1919
sacc1919 / sacc1919 Sat, 2016-06-11 21:14

Szia Helena26! Csak annyi kérdésem lenne, hogy vanília pudingot használtál a krémhez?

helena26
helena26 / helena26 Wed, 2016-06-15 14:11

Nem vaníliásat használtam,hanem csokisat,mert az éppen nem volt itthon.Bármilyennel készítheted,ízlés szerint.
Üdvözlettel,helena

1084
tojás 6 db
cukor 210 g
finomliszt 120 g
sütőpor 6 g
cukrozatlan kakaópor 40 g
tej 3 dl
cukor 60 g
pudingpor 30 g
fehér csokoládé 50 g
vaj 250 g