Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-túrós-meggyes szelet

Csokis-túrós-meggyes szelet
Csokis-túrós-meggyes szelet
55 perc / előkészület: 25 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (14)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A meggyet nem kötelező a tésztába tenni, tehetjük a túrótöltelékbe. Szoktam így is, úgy is készíteni. Még lazább lesz a töltelék, ha a tojásfehérjét habbá verjük.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A töltelékhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A cukrot a langyos tejben felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat.
  2. A lisztet egy tálban a Na-bikarbonáttal és a reszelt csokival elvegyítjük, majd a tejet rátöltjük, hozzáadjuk a  tojást  és a lecsöpögtetett meggyet (én egy kicsit felaprítottam), és a tésztát egy kanállal eldolgozzuk.
  3. A túrót a cukorral, a tojással és a citromhéjjal összekavarjuk.
  4. A tésztát két részre osztjuk, az egyik felét a sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és elnyomkodjuk, a tölteléket egy kanállal a tésztára szotyogtatjuk, majd rákanalazzuk a maradék tésztát és a túrón elegyengetjük. 
  5. Előmelegített sütőben megsütjük (25-30 perc), ha kihűlt porcukorral szórjuk, vagy csokimázzal bevonjuk.
  • sütési hőfok: 180°C
  • tepsi mérete: 25x30 cm
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 11 315
elküldve: 10
receptkönyvben: 291
elkészítve: 4/15
Facebookon megjelent: -

szakács

Csiki Piroska

Mióta szakács: 2010.09.12.
226 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
receptverseny: Haas Natural receptverseny
mikor: mindig
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

receptkategóriák

egyéb elnevezések

meggyes-túrókrémes szelet, kakaós szelet meggyes töltelékkel, meggyes-túrókrémes sütemény

Hozzászólások (14)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

saci1203
saci1203 Fri, 2013-03-15 19:41

Kedves Piroska!
Ma kipróbáltam a süteményedet. Könnyen elkészíthető és nagyon finom. A meggyet belekevertem a tésztájába.
Nagyon köszönöm. Saci

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2013-03-15 20:23

Kedves Saci!
Nagyon örülök, hogy ízlett a süti. Külön köszönöm, hogy visszajeleztél. Szép hétvégét kívánok. Piroska

tamobil
tamobil Fri, 2013-02-01 19:23

Szódabikarbóna helyett lehet sütőporral? Mi a különbség a kettő közt?

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2013-02-01 20:13

Használhatsz helyette sütőport. A sütőpor is tartalmaz szódabikarbónát és még más anyagokat is.

Pergelné
Pergelné Wed, 2013-01-02 16:50

Kedves Piroska! Gratulálok a receptjeidhez, egyik jobb, mint a másik. Ennél a receptednél szeretném megkérdezni, hogy szerinted a csokoládét megolvasztva is bele lehet tenni a tésztába vagy csak reszelve jó? Üdv.: Pergelné

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2013-01-02 18:59

Kedves Pergelné!
Nagyon szépen köszönöm, aranyos vagy. A csokit lehet olvasztva, reszelve, vagy apró darabokra vágva. Üdvözlettel: Piroska

Pergelné
Pergelné Thu, 2013-01-03 09:33

Kedves Piroska! Köszönöm gyors válaszodat, minden jót kívánok Neked. Üdvözlettel: Pergelné

Torma
Torma / Torma Tue, 2012-11-06 22:21

Egyszerű es nagyszerű! Túró es meggy kombinacio nálam nagyon bejön :) mentettem, köszi Piroska! Várom a további receptjeidet, üdv, Torma :)

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Wed, 2012-11-07 07:35

Köszönöm szépen kedves Torma, készítgetem a többit is, csak nehéz a fotózás, mert olyan borús és sötét idő van nálunk. Üdvözlettel, Piroska

2009lili
2009lili Mon, 2012-11-05 13:14

Bocsi de mi az a Na bikarbóna az a szódabikarbóna vagy az más?

648
finomliszt 23 dkg
cukor 15 dkg
tej 2 dl
cukrozatlan kakaópor 3 ek
napraforgó olaj 0.5 dl
tojás 1 db
étcsokoládé 10 dkg
meggybefőtt 175 g
szódabikarbóna 0.5 tk
tehéntúró 30 dkg
tojás 2 db
cukor 15 dkg
citromhéj 1 citromból nyert
1 késhegynyi