Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Csokis-vaníliás őzgerinc

Csokis-vaníliás őzgerinc
Csokis-vaníliás őzgerinc
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 5 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rókafarok süteményt szerettem volna készíteni, de nem volt itthon puncs ízű pudingpor, így a vaníliás és a kakaós rétegből ez a süti kerekedett.:)

Ne legyen olyan egyszerű a sütemény, ráraktam ágianyci Kedvenc csokimázát, és díszítettem hópelyhes cukorkákkal. Elhagyható a díszítése, de bátran lehet kísérletezni vágott mandulával, tört mogyoróval, esetleg kókusszal.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojást, a cukrot és a margarint összekeverjük, majd hozzáadjuk a joghurtot.
  2. A lisztet és a sütőport külön tálban összekeverjük, és lassan adagoljuk a masszánkhoz.
  3. Ha kikevertük, akkor két külön tálba rakjuk a tésztánkat. Az egyik tálba a vaníliás pudingport rakjuk, a másik tálba pedig a kakaót, és jól elkeverjük.
  4. Kivajazzuk és kilisztezzük az őzgerincformánkat. Szétosztjuk a tésztánkat: elsőként a vaníliás kerül az aljára, majd követi a tetejére a kakaós tésztánk is.
  5. Kb. 200 fokon 30-40 percig kell sütni, tűpróbáig. Elkészítjük közben a csokimázt.
  6. A csokimáz hozzávalóit egy lábasba rakjuk, majd lassú tűzön forraljuk. A tűzről levéve hagyjuk állni.
  7. Amikor megsült a sütink, kivesszük a formából, majd leöntjük a csokimázunkkal, és díszítjük ízlésünknek megfelelően.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 20 559
elküldve: 19
receptkönyvben: 281
elkészítve: 13/18
Facebookon megjelent: -

szakács

Ritu

Mióta szakács: 2012.04.18.
4 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

foltos őzgerinc, tarka szelet, kakaós pudingos őzgerinc sütemény

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Reni999
Reni999 Sun, 2014-10-26 16:32

isteni finom süti, ma készíttettem el először, de biztos elfogom máskor is,mert nagyon egyszerű, villám gyors és nagyon finom.

Csini24
Csini24 Tue, 2013-10-22 17:17

Kedves Adél.! A pudingporral semmit nem kell kezdeni,csak úgy egyenesen a zacskóból bele a többi hozzávalóhoz?

endritu
Ritu / endritu Wed, 2013-10-23 11:23

Kedves Csini24! Csak simán beleöntöd a pudingport a hozzávalókhoz, nem kell külön megfőzni! :) Majd írd meg, hogy sikerült! Jó sütögetést! Üdv: endritu

Judit Danyine
Judit Danyine Fri, 2013-05-03 21:33

Ez egy nagyon egyszerű, de nagyszerű süti! Holnap megsütöm, s mivel vendégségbe megyek, meglepem a barátaimat! Köszi!

endritu
Ritu / endritu Wed, 2013-10-23 11:30

Kedves Judit Danyine! Bocsánat a késői válaszért. Remélem jól sikerült a süti, és a barátaid körében is ízlett! :) Üdv: endritu

szaboadel
szaboadel Sat, 2012-12-08 14:20

Kedves "Ritu"!
Köszi a receptet, szeretem az őzgerinces sütiket és mivel szeretek új dolgokat
kipróbálni el fogom készíteni.
Üdv.további szép napot kívánok: Adél

endritu
Ritu / endritu Sun, 2012-12-09 11:10

Kedves Adél!
Örülök, hogy elnyerte a tetszésedet a recept! :)
Szép napot!

595
cukor 15 dkg
tojás 2 db
margarin 10 dkg
joghurt 1 dl
finomliszt 15 dkg
sütőpor 0.5 csomag
vaníliás pudingpor 1 tasak
cukrozatlan kakaópor 1 ek
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
margarin 10 dkg
cukor 10 dkg
cukrozatlan kakaópor 2 ek
tej 1 ek